Фотография дзадзыков греческий соус домашний.
Дзадзыки греческий соус домашний
домашняя кухня, дзадзыки греческий соус домашний, соусы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт соусовПридай средиземноморский колорит ужину в кругу родных или друзей!
Обожаю этот соус еще с поездки в Грецию. За его свежий, остренький вкус. И за легкость готовки. Отлично подходит к блюдам из овощей, мяса, рыбы. Или же в качестве самостоятельной закуски. Попробуйте приготовить рецепт домашнего соуса из шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Домашняя
emiso Домашние рецепты Домашние соусы
Готовим дзадзыки греческий соус домашний
Ингредиенты
- Йогурт - 250 г
- Огурцы - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Укроп - 25 г
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
-
1. Огурец моем и трем на терке. Если вы хотите, чтобы в итоге соус был густым, сок из миски с протертым огурцом можно слить.
-
2. Зубчики чеснока чистим и также натираем, добавляя к огуречному пюре.
-
3. Укроп мелко рубим, смешиваем с огурцом и чесноком.
-
4. Добавляем в смесь оливковое масло.
-
5. Вливаем простоквашу, насыпаем перец, соль, все хорошенько перемешиваем.
-
6. Ставим соус в холодильник на полчаса, после чего дзадзыки можно перекладывать в соусницу и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соуса альфредо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам emiso!!!
Готовила дзадзыки греческий соус домашний первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт домашнего соуса терияки с медом.
Спасибо за рецепт, готовила дзадзыки греческий соус домашний на день рождения сестры
Всем понравилось
Сделала сегодня дзадзыки греческий соус домашний.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Вкуснятина, обожаю дзадзыки греческий соус домашний
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, emiso :)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт дзадзыков греческий соус домашний.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Emiso!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!