Рецепт дзадзыков греческий соус домашний

Фотография дзадзыков греческий соус домашний.

Дзадзыки греческий соус домашний

домашняя кухня, дзадзыки греческий соус домашний, соусы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт соусов

Придай средиземноморский колорит ужину в кругу родных или друзей!

Обожаю этот соус еще с поездки в Грецию. За его свежий, остренький вкус. И за легкость готовки. Отлично подходит к блюдам из овощей, мяса, рыбы. Или же в качестве самостоятельной закуски. Попробуйте приготовить рецепт домашнего соуса из шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим дзадзыки греческий соус домашний

Ингредиенты

  • Йогурт - 250 г
  • Огурцы - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Укроп - 25 г
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Инструкция

  1. 1. Огурец моем и трем на терке. Если вы хотите, чтобы в итоге соус был густым, сок из миски с протертым огурцом можно слить.

  2. 2. Зубчики чеснока чистим и также натираем, добавляя к огуречному пюре.

  3. 3. Укроп мелко рубим, смешиваем с огурцом и чесноком.

  4. 4. Добавляем в смесь оливковое масло.

  5. 5. Вливаем простоквашу, насыпаем перец, соль, все хорошенько перемешиваем.

  6. 6. Ставим соус в холодильник на полчаса, после чего дзадзыки можно перекладывать в соусницу и подавать к столу.

  7. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соуса альфредо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
olga82
olga82

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lyusya83
lyusya83

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

irerso
irerso

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам emiso!!!

kataeva_82
kataeva_82

Готовила дзадзыки греческий соус домашний первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

hinyeduly
hinyeduly

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт домашнего соуса терияки с медом.

houngim1997
houngim1997

Спасибо за рецепт, готовила дзадзыки греческий соус домашний на день рождения сестры
Всем понравилось

stroganova_77
stroganova_77

Сделала сегодня дзадзыки греческий соус домашний.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

expotr
expotr

Вкуснятина, обожаю дзадзыки греческий соус домашний
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, emiso :)

idlollum
idlollum

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт дзадзыков греческий соус домашний.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

nina92
nina92

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

adart
adart

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

atemeetol1993
atemeetol1993

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

zainullina_90
zainullina_90

Emiso!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!