Рецепт дзадзыков греческого соуса домашнего

Фотография дзадзыков греческого соуса домашнего.

Дзадзыки греческий соус домашний

Name: дзадзыки греческий соус домашний
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Йогурт - 250 г; Огурцы - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Укроп - 25 г; Оливковое масло - 2 ст.л.; Перец черный молотый - по вкусу; Соль - по вкусу

домашняя кухня, дзадзыки греческий соус домашний, соусы, Простой рецепт,

Рецепт соусов

Придай средиземноморский колорит ужину в кругу родных или друзей!

Обожаю этот соус еще с поездки в Грецию. За его свежий, остренький вкус. И за легкость готовки. Отлично подходит к блюдам из овощей, мяса, рыбы. Или же в качестве самостоятельной закуски. Попробуйте приготовить рецепт домашнего соуса иза шампиньонова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 135 ккал
Кухня: Домашняя

emiso Домашние рецепты Домашние соусы

Готовим дзадзыки греческий соус домашний

Ингредиенты

Йогурт - 250 г
Огурцы - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч
Укроп - 25 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Инструкция

1. Огурец моем и трем на терке. Если вы хотите, чтобы в итоге соус был густым, сок из миски с протертым огурцом можно слить.
2. Зубчики чеснока чистим и также натираем, добавляя к огуречному пюре.
3. Укроп мелко рубим, смешиваем с огурцом и чесноком.
4. Добавляем в смесь оливковое масло.
5. Вливаем простоквашу, насыпаем перец, соль, все хорошенько перемешиваем.
6. Ставим соус в холодильник на полчаса, после чего дзадзыки можно перекладывать в соусницу и подавать к столу.
Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соус альфредо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5

olga82

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lyusya83

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

irerso

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам emiso!!!

kataeva_82

Готовила дзадзыки греческий соус домашний первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

hinyeduly

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт домашнего соуса терияки с медом.

houngim1997

Спасибо за рецепт, готовила дзадзыки греческий соус домашний на день рождения сестры
Всем понравилось

stroganova_77

Сделала сегодня дзадзыки греческий соус домашний.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

expotr

Вкуснятина, обожаю дзадзыки греческий соус домашний
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, emiso :)

idlollum

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт дзадзыков греческий соус домашний.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

nina92

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

adart

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

atemeetol1993

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

zainullina_90

Emiso!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!