Фотография домашнего соуса из шампиньонов.
Домашний соус из шампиньонов
домашняя кухня, домашний соус из шампиньонов, соусы, Простой рецепт, три порции
Рецепт соусовПопробуйте приготовить рецепт дзадзыков греческий соус домашний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
yarina85 Домашние рецепты Домашние соусы
Готовим домашний соус из шампиньонов
Ингредиенты
- шампиньоны 500 г
- сметана 20% 200 г
- масло сливочное 25 г
- мука 20 г
- лук репчатый 1 головка
- масло растительное
- соль
Инструкция
-
Нашинковать тоненькими кольцами лук, обжарить, добавить порезанные на пластинки шампиньоны (или любые другие грибы), жарить до готовности.
-
В другую сухую сковороду всыпать ложку муки, слегка подогреть без изменения окраски, добавить сливочное масло, объединить с грибами, подсолить.
-
Прогреть пару минут, влить сметану, перемешать, дать закипеть. Домашний соус из шампиньонов готов.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соус мушкетер. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо yarina85, очень часто пользуюсь этим сайтом.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо большое, за рецепт домашнего соуса терияки с медом likemoms.ru/sousy/domashnii-sous-teriyaki-s-medom! Обязательно приготовлю.
Спасибо yarina85…)
домашний соус из шампиньонов только начала готовить:)
Я тоже делала домашний соус из шампиньонов.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Yarina85, отличный рецепт домашнего соуса из шампиньонов, все ингредиенты любимые.
Yarina85, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается домашний соус из шампиньонов!!!
Буду делать 3-й раз!
Я никогда не готовила домашний соус из шампиньонов — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.