Рецепт трески с сыром в духовке

Фотография трески с сыром в духовке.

Треска с сыром в духовке

домашняя кухня, треска с сыром в духовке, рыба, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рыбы

Быстрый, недорогой и легкий вариант для обеда или ужина

Очень люблю рыбу в различных вариациях. Для быстрого ужина часто использую этот вариант.

В соус соль и перец можно не добавлять, ведь его уже добавляли в рыбу. Попробуйте приготовить рецепт палтуса в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим треску с сыром в духовке

Ингредиенты

Соус:

  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Сметана - 100 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Горчица зернистая - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Филе промыть, обсушить и нарезать средними кусочками. Можно взять готовое порционное охлажденное филе, в таком случае его предварительно разморозить.

  2. Рыбу посолить, поперчить и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. Сбрызнуть филе лимонным соком.

    треска с сыром в духовке
  3. Соус. Сыр натереть на терке.

    треска с сыром в духовке
  4. Соединить сметану, сыр, перемешать.

    треска с сыром в духовке
  5. Добавить горчицу, соль (по желанию) и перец (по желанию). Перемешать до однородности.

    треска с сыром в духовке
  6. Распределить соус поверх рыбного филе.

    треска с сыром в духовке
  7. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 35-40 минут.

    треска с сыром в духовке

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала филе трески в духовке под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
hintofr1976
hintofr1976

Супер все получилось

Москаленко Люба
Москаленко Люба

Будем пробовать!

panchishina_78
panchishina_78

Нямка нямнямка…

tanya85
tanya85

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

arisha76
arisha76

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

kiyaschuk_93
kiyaschuk_93

Вот ссылка на новый рецептик трески на подушке из перцев, лука и риса likemoms.ru/goryachee/ryba/treska-na-podushke-iz-pertsev-luka-i-risa.

alofi
alofi

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

kristina92
kristina92

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Половикова Даша
Половикова Даша

Отлична идея!

alena81
alena81

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

tonya
tonya

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит треску с сыром в духовке.

kanaschenko_94
kanaschenko_94

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.