Фотография трески с сыром в духовке.
Треска с сыром в духовке
домашняя кухня, треска с сыром в духовке, рыба, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рыбыБыстрый, недорогой и легкий вариант для обеда или ужина
Очень люблю рыбу в различных вариациях. Для быстрого ужина часто использую этот вариант.
В соус соль и перец можно не добавлять, ведь его уже добавляли в рыбу. Попробуйте приготовить рецепт палтуса в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Домашняя
Дудорова Диана Красивые рецепты Рецепты в духовке
Готовим треску с сыром в духовке
Ингредиенты
- #Филе трески - 500 г
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Соус:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сметана - 100 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Горчица зернистая - 2 ст.л.
Инструкция
-
Филе промыть, обсушить и нарезать средними кусочками. Можно взять готовое порционное охлажденное филе, в таком случае его предварительно разморозить.
-
Рыбу посолить, поперчить и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. Сбрызнуть филе лимонным соком.
-
Соус. Сыр натереть на терке.
-
Соединить сметану, сыр, перемешать.
-
Добавить горчицу, соль (по желанию) и перец (по желанию). Перемешать до однородности.
-
Распределить соус поверх рыбного филе.
-
Поставить в разогретую до 180 С духовку на 35-40 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала филе трески в духовке под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер все получилось
Будем пробовать!
Нямка нямнямка…
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вот ссылка на новый рецептик трески на подушке из перцев, лука и риса likemoms.ru/goryachee/ryba/treska-na-podushke-iz-pertsev-luka-i-risa.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Отлична идея!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит треску с сыром в духовке.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.