итальянская кухня, горбуша по-итальянски, рыба, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рыбыПопробуйте приготовить рецепт печенья по-итальянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт итальянской кухни erencen1989
Предлагаю приготовить быстрый ужин с рыбой в итальянском стиле. Лимонный сок, прованские травы и сыр Пармезан придают блюду незабываемую нотку Прованса.
Ингредиенты:
Овощи очистить. Чеснок нарезать мелкими кусочками. С помидоров снять кожицу и нарезать ломтиками. С луком поступить так же. Лимон нарезать тонкими колечками.
Рыбу промыть, очистить. Посолить морской солью, посыпать прованскими травами, специями для рыбы, полить лимонным соком. Оставить мариноваться на несколько минут.
Подготовить кусок фольги, сложив ее в три слоя. Смазать фольгу оливковым маслом и выложить маринованную рыбу кожей вниз. Полить рыбу соевым соусом.
Посыпать рубленным чесноком.
Сверху выложить колечки лука.
Затем колечки лимона. Если нужно, то овощи слегка подсолить.
Затем разложить сверху ломтики помидор.
Соль и перец добавляйте по вкусу. Сложить фольгу в виде лодочки, оставив открытым немного верха. Поставить запекать рыбу в разогретую до 180 гр духовку, минут на 15.
Через 10 минут рыбу в фольге достать из духовки и посыпать тертым Пармезаном. Снова поставить в духовку до расплавления сыра.
Горбуша по-итальянски готова.
Подавать рыбу по-итальянски можно прямо в фольге с любым гарниром, по-желанию. Ножом осторожно поддевать рыбу, мякоть легко снимается вместе с овощами, а кожица остается на фольге.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала спагетти по-итальянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Erencen1989, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
горбушу по-итальянски приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать горбушу по-итальянски)))
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Erencen1989, горбушу по-итальянски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Erencen1989, здесь новое блюдо likemoms.ru/goryachee/ryba/malosolnaya-gorbusha.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!