Рецепт рыбы под соусом шермула с сельдереем и помидорами

Фотография рыбы под соусом шермула с сельдереем и помидорами.

Рыба под соусом шермула с сельдереем и помидорами

домашняя кухня, рыба под соусом шермула с сельдереем и помидорами, рыба, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рыбы

Попробуйте приготовить рецепт рыбы в винном уксусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 461 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Запекать

Готовим рыбу под соусом шермула с сельдереем и помидорами

Ингредиенты

  • #Сом (филе) 4 кусочка по 150 г
  • Томаты консервированные 400 г
  • Сельдерей 4 веточки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Чили (зеленый) 1 шт.
  • Тмин (молотый) 2 ст.л.
  • Перец-паприка 2 ст.л.
  • Петрушка 0,5 чашек
  • Кориандр 0,5 чашек
  • Лимонный сок 0,25 чашек
  • Масло оливковое 0,25 чашек

Для украшения:

  • Кориандр

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 180 С.

  2. Миксером смешайте чеснок, чили, тмин, паприку, петрушку, кориандр, лимонный сок и оливковое масло до однородной массы.

  3. Выложите в миску рыбу, полейте ее полученным соусом.

  4. Важно, чтобы каждый кусочек рыбы хорошо пропитался.

  5. Помидоры крупно порежьте и выложите на смазанную маслом сковороду.

  6. Сверху положите сельдерей и, наконец, рыбу.

  7. Немного посолите и накройте блюдо фольгой.

  8. Запекайте в духовке 20-30 минут.

  9. Перед подачей украсьте листьями кориандра.

  10. Хорошим аккомпанементом к рыбе станет кускус или молодой отварной картофель.

На заметку

Рыба под соусом шермула с сельдереем и помидорами

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рыбу по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
irerso
irerso

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рыбу под соусом шермула с сельдереем и помидорами.

Буравлева Элла
Буравлева Элла

Необыкновенный рецепт рыбы под соусом шермула с сельдереем и помидорами!!!

arisha
arisha

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

dariya76
dariya76

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рыбу под соусом шермула с сельдереем и помидорами.
О результате напишу позже.

Марианна Киро
Марианна Киро

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рыбой под соусом шермула с сельдереем и помидорами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

margo
margo

Можете прокомментировать запеченную рыбу флирт?

Эльза Бершацкая
Эльза Бершацкая

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

singi
singi

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

katarina82
katarina82

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

anegova_73
anegova_73

Большое спасибо за рецепт!
рыба под соусом шермула с сельдереем и помидорами просто супер!!!

dasha
dasha

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.