Фотография спагетти по-итальянски.
Спагетти по-итальянски
итальянская кухня, спагетти по-итальянски, макароны и паста, Простой рецепт, одна порция
Рецепт макарон и пастаПопробуйте приготовить рецепт спагетти из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Итальянская
Рецепт итальянской кухни vlasova_80 Легкие рецепты
Готовим спагетти по-итальянски
Ингредиенты
- чеснок 2 зубчика
- чили 1 шт.
- масло оливковое 70 г
- помидоры 500 г
- каперсы 30 г
- маслины (без косточек)
- соль 1 ч.л.
- базилик 30 г
- спагетти 300 г
Инструкция
-
Поставить на огонь воду для спагетти.
-
Приготовить соус. Для этого измельчить чеснок и перчики чили. Для меньшей остроты из перчиков необходимо удалить семена. Обжарить чеснок и перец на оливковом масле, 2 мин
-
Спелые помидоры очистить от кожицы, предварительно сделав на них крестообразные надрезы и опустив в кипяток на минуту. Помидоры мелко порубить и добавить в сковороду к чесноку и перцу, довести до кипения и дать покипеть 5 минут на небольшом огне.
-
Добавить каперсы и нарезанные маслины, посолить и тушить еще 5 минут.
-
За минуту до готовности соуса добавить в сковороду нарезанный базилик.
-
Спагетти отварить до состояния аль денте, слить воду и сбрызнуть оливковым маслом.
-
Горячие спагетти переложить на тарелку, сверху выложить соус. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала спагетти с мидиями. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Мммммммм, вкусняга какая!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит спагетти по-итальянски.
Большое тебе спасибо, vlasova_80, за такие простые, но аппетитные блюда.
Vkysno, spasibo.
В выходные сделала макарошки с грибами по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать спагетти по-итальянски)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Приготовила спагетти по-итальянски…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Скорее бы попробовать)
Вот это ДААААА!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я приготовила спагетти по-итальянски для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А спагетти по-итальянски не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
А как же мне хочется уже приготовить.