Фотография спагетти из кабачков.
Спагетти из кабачков
домашняя кухня, спагетти из кабачков, макароны и паста, Простой рецепт, три порции
Рецепт макарон и пастаПродолжается сезон кабачков. Кабачок - универсальный овощ, из которого можно приготовить даже. спагетти. Спагетти из кабачков может быть как гарниром для мясных блюд, так и самостоятельным блюдом. Рецепт взяла из Интернета. Попробуйте приготовить рецепт спагетти карбонара с черемшой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 856 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим спагетти из кабачков
Ингредиенты
- кабачки - 2 шт.
- помидоры - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- масло растительное - 1 ст.л.
- черный молотый перец - ⅕ ч.л.
- соль - ⅕ ч.л.
Инструкция
-
Кабачок вымыть, натереть на терке для моркови по-корейски.
-
Помидор надрезать крестообразно, залить кипятком. Оставить на 3 минуты, затем опустить в холодную воду. Снять кожицу.
-
Зубчики чеснока нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить нарезанный помидор, обжарить до выпаривания жидкости.
-
Добавить нарезанный кабачок. Обжарить, периодически встряхивая, 3-5 минут. Не мешать ложкой, вилкой, чтобы кабачок не превратился в однородную массу. Посолить, поперчить. Так как кабачок может быть водянистым, то откинуть на дуршлаг.
-
Разложить по тарелкам. Подать как овощной гарнир. Можно подать и в качестве закуски в холодном виде.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала спагетти с овощным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили спагетти из кабачков вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Kvep_71, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо огромное за рецепт! спагетти из кабачков супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.