Рецепт рагу с болгарским перцем и лососем

Фотография рагу с болгарским перцем и лососем.

Рагу с болгарским перцем и лососем

домашняя кухня, рагу с болгарским перцем и лососем, рагу, Простой рецепт, две порции

Рецепт рагу

Готовим летнее овощное рагу. Попробуйте приготовить рецепт рагу по-онсайтски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим рагу с болгарским перцем и лососем

Ингредиенты

  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • лосось стейки - 2 шт.
  • фасоль консервированная «6 соток» - 850 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • перец болгарский - 3 шт.
  • томаты в собственном соку «Помидорка» - 350 г
  • оливковое масло - 5 ст.л.
  • томатная паста «Помидорка» - 1 ст.л.
  • паприка красная молотая - по вкусу
  • сахар - по вкусу

Инструкция

  1. Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Лук и чеснок очистить, порубить и обжарить на разогретом оливковом масле до прозрачности. Добавить нарезанный полосками болгарский перец и обжарить в течении 5 минут. Добавить к овощам томатную пасту Помидорка, помидоры в собственном соку Помидорка, соль, перец, паприку и сахар.

    рагу с болгарским перцем и лососем
  3. Влить 3/4 л воды или бульона, тушить 10 минут.

    рагу с болгарским перцем и лососем
  4. Добавить к рагу фасоль 6 соток (предварительно слить жидкость).

    рагу с болгарским перцем и лососем
  5. Добавить рыбу, накрыть крышкой и тушить 15 20 минут.

    рагу с болгарским перцем и лососем
  6. Блюдо готово!

    рагу с болгарским перцем и лососем

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу из куриной печени с яблоком и сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lilya91
lilya91

Прикольный рецепт

krekotun_89
krekotun_89

Помидорка!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

anyuta
anyuta

Сегодня буду готовить!

skok_74
skok_74

Спасибо большое!!!
очень понравилось рагу с болгарским перцем и лососем,легко и просто.
Искренне спасибо, Помидорка.

Мыскова Анастасия
Мыскова Анастасия

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

kataeva_72
kataeva_72

А меня удивил рецепт http://likemoms.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-kuritsy-so-sladkim-pertsem. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Стародуб Ника
Стародуб Ника

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)