Фотография паэльи — быстрого риса с консервированным тунцом.
домашняя кухня, паэлья, плов, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пловаБыстро, вкусно, сытно) Попробуйте приготовить рецепт паэльи с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рис тщательно промыть в теплой воде и замочить в кипятке.
На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нем тонко порезанный пластинками чеснок полминуты, добавить овощи и обжарить.
Рис слить и добавить к овощам. Слегка обжарить рис в масле.
Добавить соевый соус, шафран и смесь трав. Залить бульоном или водой, перемешать, тушить на медленном огне до готовности риса альденте (минут 7).
Тунца или горбушу размять вилкой.
Маслины нарезать крупными кольцами (на 3 - 4 части).
Рис попробовать на соль, при необходимости присолить (соевый соус дает соленость). Добавить рыбу, маслины, свежемолотую смесь перцев, перемешать, закрыть крышкой и выключить огонь.
Настоять 5 - 7 минут и подавать. Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала паэлью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Супер все получилось
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Bezenova_87!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Я сделаю на Новый год!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Знакомая научила готовить псевдо-паэлью.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Не рецепт, а песня!!!
Искала паэлью, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Bezenova_87 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без паэльи я не знаю)
Паэлья конечно на любителя.
Но понравилось.