Фотография капусты с огурцами в маринаде.
Капуста с огурцами в маринаде
домашняя кухня, капуста с огурцами в маринаде, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейПопробуйте приготовить рецепт диетической цветной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим капусту с огурцами в маринаде
Ингредиенты
для маринада:
- вода 2 л
- укроп 30 г
- перец черный горошком 10 шт.
- уксус яблочный 1/2 стак.
- масло растительное 1/3 стак.
- сахар 5 ст.л.
- соль 2 ст.л.
- паприка 1 ст.л.
Инструкция
-
Нашинковать тонко чеснок, огурцы и капусту, сложить послойно в подходящую емкость. На дно уложить капусту с огурцами, далее чеснок с капустой и огурцами, закончить чесноком с капустой.
-
В кастрюльку залить воду, всыпать сахар, горошки перца, соль, положить укроп, паприку, дать закипеть. Влить в маринад масло, уксус, проварить все вместе пару минут, залить овощи, накрыть крышкой, дать постоять 5-6 часов, чтобы капуста с огурцами в маринаде хорошо промариновался.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тушеную капусту по-немецки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Istee большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала капусту с огурцами в маринаде — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит капусту с огурцами в маринаде, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от капусту с огурцами в маринаде.
СПАСИБОЧКИ!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо istee за отличные и простые рецепты!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, istee, что так же вкусно.
Очень вкусно и всегда к столу
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать капусту с огурцами в маринаде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!