Фотография капусты, запеченной дольками.
Капуста, запеченная дольками
домашняя кухня, капуста, запеченная дольками, овощи, Простой рецепт, одна порция
Рецепт овощейХороша капустка: и подать не стыдно, и съедят - не жалко:) Попробуйте приготовить рецепт тыквы, запеченной в фольге. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим капусту, запеченную дольками
Ингредиенты
- капуста белокочанная - 1 кг
- бульон - ½ шт.
- масло сливочное - 100 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- сахар - 4 ст.л.
- курага - 8 шт.
- бекон - 100 г
- перец черный молотый - по вкусу
- шалфей - по вкусу
- зелень - по вкусу
Инструкция
-
Бекон обжарить на растительном масле до хрустящей корочки и за 5 минут до готовности выложить к капусте. Добавить шалфей. Подавать с отварным картофелем и свежей зеленью.
-
Увеличить температуру в духовке до 225С, снять фольгу, посыпать капусту сахаром, поперчить, выложить курагу, разрезанную на двое, и запекать еще 20 минут.
-
Капустный кочан (1 или 2) общим весом 1,5 кг освободить от верхних листьев и разрезать поперек на 4-6 частей не удаляя кочерыжку. Луковицы очистить и разрезать надвое (или на 4 части). Капусту и лук выложить в жаровню, посолить, влить бульон, на каждый кусочек капусты положить сливочное масло. Жаровню накрыть крышкой или фольгой и запекать в духовке при 200С в течение 50 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеченную целиком цветная капуста в сырно-пивном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Девочки, капуста, запеченная дольками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Прикольно, но сложновато для меня(
Обалденно:)
спасибо за идейку капусты, запеченной дольками.
Ни разу не пробовала капусту в мультиварке, но думаю, будет вкусно.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)