Фотография ньокков жареных на сливочном масле.
Ньокки жареные на сливочном масле
домашняя кухня, ньокки жареные на сливочном масле, горячее, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт горячегоРецепт приготовления простого и вкусного гарнира. Ньокки готовятся из толченого картофеля и муки. Это блюдо Итальянской кухни сродни нашим клецкам. Попробуйте приготовить рецепт ньокков из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим ньокки жареные на сливочном масле
Ингредиенты
- 3 картофелины
- 2 стак. муки
- 1 яйцо
- соль, перец
- 1 ст.л. + 2 ст.л. сливочного масла
Инструкция
-
Картофель очистить и отварить около 15 минут.
-
Потолочь картофель. Добавить сливочное масло - 1 ст. л., соль, перец и яйцо. Хорошо помять.
-
Добавить муку частями, хорошо перемешивая, пока масса не станет однородной.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатать колбаски. Нарезать поперек, надавить на каждый кусочек вилкой, придав рисунок.
-
Вскипятить воду, добавить ньокки в кипящую воду. Варить 3-5 минут, пока ньокки не всплывут на поверхность.
-
Снять шумовкой. Обжарить на сковороде на сливочном масле.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала ньокки со шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне likemoms.ru/goryachee/nyokki-s-gribnym-sousom. Должно получиться вкусно!!!
Выглядит очень аппетитно
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ньокки жареные на сливочном масле!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!