Рецепт куриных ньокков с зеленью на пару

Фотография куриных ньокков с зеленью на пару.

Куриные ньокки с зеленью на пару

домашняя кухня, куриные ньокки с зеленью на пару, горячее, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горячего

Ньокки - это клецки по-итальянски, их подают в качестве первого блюда в сочетании с соусами, растопленным сливочным маслом, сыром. В Хорватии клецки подают в качестве гарнира к тушеной говядине, а во Франции - с соусом Бешамель. Попробуйте приготовить рецепт ньокков из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 377 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим куриные ньокки с зеленью на пару

Ингредиенты

  • куриное филе 500 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука 1 горсть
  • зелень петрушки 1 пучок
  • кинза свежая 1 пучок
  • чеснок 4-5 зубчиков
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция

  1. Филе пропустить через мясорубку, смешать с рубленным репчатым луком.

  2. Перемешать сырые куриные яйца с чесноком и зеленью, измельчить с помощью мельницы или блендера, добавить в фарш.

  3. Всыпать просеянную пшеничную муку, соль и перец, перемешать.

  4. Сформовать шарики мокрыми руками, выложить в пароварку.

На заметку

Готовые ньокки можно посыпать любой зеленью, рубленой или разобранной на листочки.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала ньокки со шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
adorientem2005
adorientem2005

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

onsucha
onsucha

Спасибо за информацию!

krekotun_89
krekotun_89

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Творогова Ануля
Творогова Ануля

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит куриные ньокки с зеленью на пару.

myagkaya_79
myagkaya_79

Добавила в закладки ньокки с грибным соусом, чтобы потом не искать.

ongesi
ongesi

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Татьяна Быковская
Татьяна Быковская

Svistilnik_79 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без куриных ньокков с зеленью на пару я не знаю)

arisha76
arisha76

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Кубанец Ира
Кубанец Ира

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

atofi1980
atofi1980

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих куриных ньокков с зеленью на пару он не ел.