Фотография курицы запеченной целиком.
Курица запеченная целиком
домашняя кухня, курица запеченная целиком, мясо, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт мясаПростой рецепт для запеченной в духовке курицы. Курица получается очень нежная, мясо сочное и непересушенное, благодаря майонезу и тому, что половину времени в духовке курица запекается "под фольгой". Попробуйте приготовить рецепт курицы, запеченной с целыми томатами в собственном соку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 5 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим курицу запеченную целиком
Ингредиенты
- 1 курица (1,5 кг)
- 1 ч.л. соли
- 3 ст.л. майонеза
- 2 зубчика чеснока
- черный молотый перец по вкусу
- зелень для украшения (по желанию)
Инструкция
-
Курицу выпотрошить, вымыть и обсушить полотенцем.
-
Курицу посолить и поперчить - снаружи и изнутри.
-
Выдавить чеснок и смешать с майонезом. Натереть курицу майонезом.
-
Выложить курицу на противень, сверху накрыть фольгой. Запекать в хорошо разогретой духовке (200С), около 1 часа.
-
Затем снять фольгу, снова поставить в духовку, не накрывая на 30-40 минут. (В процессе запекания можно поливать образовавшимся соком).
-
Готовность курицы можно определить, проткнув ее ножом или вилкой, сок должен вытекать прозрачный. Готовую курицу выложить на блюдо, посыпать мелко нарезанной зеленью и луком. Дать постоять около 10 минут, затем можно подавать!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеченную курицу осеннюю рапсодия. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо огромное за рецепт курицы запеченной целиком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Обязательно попробую курицу запеченную целиком, это вкусно.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик курицы запеченной целиком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Несу свеженькое! Рецепт запеченной курицы с тыквой и грибами, обязательно к ознакомлению).
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Готовила вчера курицы запеченной целиком по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!