Рецепт куриного филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком

Фотография куриного филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком.

Куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком

домашняя кухня, куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком, мясо, Простой рецепт, пять порций

Рецепт мяса

Вкусное и ароматное блюдо из филе куриного бедра, домашней сметаны, чеснока и зелени. Готовится очень просто, а результат отличный. Куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком можно приготовить для домашнего ужина или обеда, на гарнир к этому блюду хорошо подойдет рассыпчатый рис или картофельное пюре. Попробуйте приготовить рецепт куриного филе под сливочным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед

Готовим куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком

Ингредиенты

  • Филе куриного бедра 3 шт.
  • Морковь 0,25-0,5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана домашняя 3 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб
  • Куриный бульон 0,75 стак.
  • Кинза 0,25-0,5 пуч
  • Перец черный по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное 3 ст.л.

Инструкция

  1. Лук и морковь порезать. Обжарить на растительном масле.

  2. Филе бедра порезать на 6 частей. Выложить куриное филе в сковороду с овощами. Обжарить.

    куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком
  3. Поперчить, посолить.

    куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком
  4. Добавить сметану.

    куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком
  5. Затем, куриный бульон. Довести до кипения. Накрыть крышкой и готовить 10-12 минут на медленном огне. Выключить огонь.

    куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком
  6. Добавить мелко порезанные чеснок и зелень.

    куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком
  7. Перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

    куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком
  8. Приятного аппетита!

    куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала куриные бедрышки в сметанном соусе с укропом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Мисенова Дина
Мисенова Дина

Я делала куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком по рецепту nooki1982, мне понравилось.
Даже брату, который куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком не любит,понравилось!

zina87
zina87

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Микулёнок Томара
Микулёнок Томара

Очень круто получилось!

mila
mila

Кстати, когда я первый раз попробовала куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

viktoriya76
viktoriya76

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком.

Скоков Галка
Скоков Галка

А я никогда так не готовила куриное филе в сметанном соусе с кинзой и чесноком, как-нибудь приготовлю. А пока дума про куриное филе с шампиньонами в остром соусе.

Маша Юшкова
Маша Юшкова

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Брушкевич Катя
Брушкевич Катя

Думаю, очень вкусно.

Скоков Галка
Скоков Галка

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

sofiya
sofiya

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Евгения Дарий
Евгения Дарий

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))