Фотография куриного филе со сливами.
Куриное филе со сливами
домашняя кухня, куриное филе со сливами, мясо, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мясаВ сезон урожая слив не упустите возможность приготовить вкуснейшие мясные блюда! Да-да, именно мясные. Не зря же существует столько сливовых соусов к ним. А ведущие кулинары отмечают, что лучшего сочетания, чем слива и курица, просто не найти. Только представьте себе блюдо, приготовленное по сегодняшнему рецепту: нежное мясо птицы со сладковатыми сливами и тягучим плавленым сыром внутри Да еще и хрустящая корочка. Очень аппетитно, правда?
Данное блюдо вполне заслуживает места на праздничном столе. Но оно настолько простое в приготовлении и, вместе с тем, необычное, что можно не дожидаться особого случая и подавать его на семейный ужин/обед. Это один из тех рецептов. которые хочется сохранить в своей кулинарной копилке и быстренько опробовать! Не медлите, дорогие читатели! Попробуйте приготовить рецепт куриного филе под сливочным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 383 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим куриное филе со сливами
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт.
- Слива 6–8 шт.
- Сыр копченый 50–80 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
- Пшеничная мука 4 стак.
- Панировочные сухари 4 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Подсолнечное масло по вкусу
Инструкция
-
Куриное филе разрежьте вдоль на четыре части каждое, аккуратно отбейте получившиеся куски молоточком. Затем приправьте специями для курицы и оставьте на 20-30 минут.
-
Сливы помойте, разрежьте пополам и удалите из них косточки.
-
Выложите два кусочка подготовленного куриного филе слегка внахлест друг на друга. В центр мяса выложите половинки слив, сверху ломтик сыра. Затем сверните филе в рулет. Проделайте то же самое с остальными продуктами.
-
В одну миску всыпьте муку, в другую панировочные сухари, а в третьей взбейте яйцо с солью и перцем. Обваляйте мясные рулетики в муке, затем в яйцах, а после в панировочных сухарях
-
Обжарьте запанированное куриное филе на растительном масле до появления золотистой корочки. Достаточно будет по несколько минут с обеих сторон.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала куриное филе с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать куриное филе со сливами.
Раньше думала, что куриное филе со сливами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вот такой рецепт нашла - likemoms.ru/goryachee/myaso/kurinoe-file-s-shampinyonami-v-ostrom-souse.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Искала рецепт куриного филе со сливами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Я хочу приготовить куриное филе со сливами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо, будем тренироваться:)
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»