Рецепт картофельных биточков с лососем

Фотография картофельных биточков с лососем.

Картофельные биточки с лососем

европейская кухня, картофельные биточки с лососем, мясо, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мяса

Для разнообразия вкуса в начинку можно добавить немного сыра. Попробуйте приготовить рецепт биточков из киноа с цветной капустой и укропом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 446 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим картофельные биточки с лососем

Ингредиенты

  • Картофель 8 шт.
  • Консервированный лосось 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.

Инструкция

  1. Картофель и морковь очистить, крупно нарезать и отварить до готовности, в течение 15-20 мин Воду слить и размять в пюре, добавив в него сливочное масло и яйцо.

  2. Репчатый лук очистить и измельчить. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Лосось выложить в миску, размять вилкой, смешать с репчатым и зеленым луком.

  3. Из картофельного пюре скатать небольшие котлетки. В середину каждой котлетки выложить по 1 ч. ложке рыбной начинки. Обвалять каждую котлетку в муке и обжарить в разогретой сковороде с растительным маслом в течение 2-3 мин, до золотистого цвета.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рисовую лапшу с лососем и брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
luiza
luiza

Спасибо за рецепт
очень люблю картофельные биточки с лососем

liza
liza

Спасибо ahuti1985, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

vita81
vita81

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

engathate
engathate

Очень хороший и вкусный рецепт картофельных биточков с лососем, оценили и полюбили, спасибо!

Никоненко Алеся
Никоненко Алеся

Надо будет сделать http://likemoms.ru/supy/sup-pyure/tomatny-sup-pyure-s-lososem-i-treskoi. Должно получиться классно.

veresova_79
veresova_79

Это очень - очень вкусный рецепт!

parisedi
parisedi

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

tuitsoos
tuitsoos

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Скавидис Ксюня
Скавидис Ксюня

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

lizaveta
lizaveta

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)