Рецепт фриттаты с лососем и сыром

Фотография фриттаты с лососем и сыром.

Фриттата с лососем и сыром

домашняя кухня, фриттата с лососем и сыром, омлет, Простой рецепт, пять порций

Рецепт омлета

Вкусный итальянский омлет с лососем, сыром и оливками. Фриттата это отличное начало дня, блюдо превосходно подходит на завтрак. Попробуйте приготовить рецепт фриттаты с овощами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим фриттату с лососем и сыром

Ингредиенты

  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Лосось копчёный - 150 г
  • Сыр твёрдый – 120 г
  • Оливки – 50 г
  • Смесь перцев (черный,белый,розовый и зелёный) – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Инструкция

  1. Предлагаю очень сытный и вкусный вариант завтрака - фриттату с лососем, сыром и оливками. Блюдо одинаково хорошо как в горячем, так и в холодном виде.

  2. Для приготовления фриттаты с лососем и сыром необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

  3. Оливки нарезать колечками.

    фриттата с лососем и сыром
  4. Лосося порезать небольшими кусочками (немного оставить для украшения).

    фриттата с лососем и сыром
  5. Сыр натереть на крупной терке.

    фриттата с лососем и сыром
  6. Яйца размешать венчиком до однородности.

    фриттата с лососем и сыром
  7. Добавить лосося, оливки, сыр и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

    фриттата с лососем и сыром
  8. Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть и выложить в нее массу. Накрыть крышкой и готовить 8-10 минут. Затем перевернуть и готовить еще 5-6 минут.

    фриттата с лососем и сыром
  9. Фриттата с лососем и сыром готова. Украсить оставшимся лососем и подавать. Приятного аппетита!

    фриттата с лососем и сыром

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с копченым лососем, мацой и укропом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Ира Сантоянни
Ира Сантоянни

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

idlollum
idlollum

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Тоня Махитарян
Тоня Махитарян

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Колусенко Надя
Колусенко Надя

Делаю фриттату с лососем и сыром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

adnane1979
adnane1979

Уже сделала. Все получилось! Берусь за омлет на пару с лососем с красивой подачей.

govzan_78
govzan_78

В общем, супер!!!
owlisi-волшебница!!!

cofangi
cofangi

Owlisi! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
фриттату с лососем и сыром(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

ksyusha
ksyusha

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, owlisi, рецептам.

ontande
ontande

Owlisi!
Спасибо огромное за новенький рецептик фриттаты с лососем и сыром!!!

kipyatkova_93
kipyatkova_93

Рецептик супер!!:)

nina92
nina92

Мама сделала фриттату с лососем и сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

oroungoro2002
oroungoro2002

Спасибо за рецепт, готовила фриттату с лососем и сыром на день рождения сестры
Всем понравилось

Маргарита Гурко
Маргарита Гурко

Очень вкусно!
Все как в рецепте owlisi.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

ecasonat
ecasonat

Супер задумка - буду заглядывать!

Аронович Валя
Аронович Валя

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать фриттату с лососем и сыром, но вышло вкусно!