Рецепт диетического омлета

Фотография диетического омлета.

Диетический омлет

домашняя кухня, диетический омлет, омлет, Простой рецепт, две порции

Рецепт омлета

Омлет как в детском саду по нашему рецепту приготовить не только реально, но еще можно сделать это просто и быстро! Сегодня мы своими руками будем запекать самый вкусный пышный, высокий яичный омлет из детства, который запомнился всем без исключения своей нежной структурой.

Приготовление пышного, полезного и всеми любимого омлета состоит из небольшого количества ингредиентов, что делает блюдо по-особенному здоровым и питательным для детей и не только. Калорийность омлета из яиц и молока составляет 126 ккал на 100 г готового изделия.

Правильный омлет, как раньше, готовят без каких-либо секретов, но с соблюдением определенных пропорций, а точнее: одно куриное яйцо на 50 мл молока. Также очень важно не взбивать яичную массу миксером, а просто размешать вилочкой или венчиком, но не до пышности. А для того чтобы сделать омлет более высоким и пышным, нужно брать форму поменьше и с высокими бортиками.

О том, как приготовить омлет вкусно и быстро, вам покажет наш простой пошаговый фоторецепт. Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим диетический омлет

Ингредиенты

  • Куриное яйцо 4 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Масло сливочное 20 г
  • Поваренная соль 1/3 ч.л.

Инструкция

  1. Для приготовления диетического омлета необходимо достать и подготовить все ингредиенты. Яйца отборные промыть и аккуратно разбить в глубокую емкость.

  2. К яйцам добавить коровье молоко и всыпать немного соли по вкусу.

    диетический омлет
  3. Молочно-яичную смесь перемешать венчиком или вилочкой просто до однородности, а не до пышной пены.

    диетический омлет
  4. Форму для запекания смазать кусочком масла сливочного и влить в нее подготовленную яичную массу.

    диетический омлет
  5. Готовить смесь в предварительно разогретом до 180 градусов Цельсия духовом шкафу в течение 30 минут.

    диетический омлет
  6. Омлет, как в детском саду, готов! Подавайте блюдо немного остудив и разделив на порции, украшенные зеленью, овощами или в качестве самостоятельного угощения.Приятного аппетита!

    диетический омлет

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала диетический омлет в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
itedralim
itedralim

Дина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

asya82
asya82

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

tustoro
tustoro

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

yulya
yulya

Дина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

minenkova_82
minenkova_82

Дина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом диетического омлета.
Столько восхищений от гостей!

olya96
olya96

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

yicalac
yicalac

Диетический омлет вкуснее чем овощной омлет?