Фотография овощного омлета.
Овощной омлет
домашняя кухня, овощной омлет, омлет, Простой рецепт, пять порций
Рецепт омлетаПопробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
ercutegr1989 Закуска из яиц Закуска из лука Закуски из овощей
Готовим овощной омлет
Ингредиенты
- яйца куриные 3 шт.
- морковь 1 шт.
- кабачки 1 г
- перец болгарский 1 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- фасоль стручковая 50 г
- сыр (твердый) 20 г
- укроп 3 веточка
- масло сливочное 20 г
Инструкция
-
Приготовить ингредиенты.
-
Чтобы морковь осталась яркой, подсушить ее в тертом виде на сковороде без масла. Добавить шинкованный лук, фасоль, воду и потушить 5 минут до выпаривания влаги.
-
Добавить тертый кабачок, тонко порезанный перец, сливочное масло, соль и пряности. Потушить пару минут.
-
Залить овощи яйцами, сверху немного посолить и посыпать укропом. Не мешать и готовить без крышки на медленном огне до готовности белков яиц.
-
Сервировать тарелку ломтиками бородинского хлеба. Выложить овощи, стараясь не повредить целостность желтка. Посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт овощного омлета.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Большое спасибо за рецепт!
овощной омлет просто супер!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ercutegr1989, спасибо большое!!!)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Хотела приготовить уже сегодня омлет со шпинатом и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Доброго!
Сегодня приготовила овощной омлет по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Отлично. Очень понравилось.
Обязательно приготовлю!
ercutegr1989, спасибо!