Рецепт супа с лососем и сельдереем

Фотография супа с лососем и сельдереем.

Суп с лососем и сельдереем

домашняя кухня, суп, супы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супов

Домашний суп на рыбном бульоне, можно подать с сырными сухариками. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с сельдереем и фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп с лососем и сельдереем

Ингредиенты

  • 1 л рыбного бульона (или воды)
  • 3 картофелины
  • 2 черешка сельдерея
  • соль
  • 1/4 ч.л. перца горошком
  • 2 лавровых листа
  • 2 ст.л. растительно масла
  • 1 луковица
  • 300 г филе лосося

Инструкция

  1. Бульон довести до кипения. Картошку и сельдерей мелко нарезать. Положить овощи в кастрюлю, добавить соль, перец, лавровый лист и варить около 10 минут.

  2. Тем временем-на растительном масле пассеровать мелко нарезанный лук.

  3. Филе рыбы нарезать крупно и добавить к луку. Обжарить со всем сторон. Рыбу в последствии можно так и оставить крупными кусками, а можно мелко порезать, уже обжаренную, на доске.

  4. Положить рыбу и лук в кипящий бульон к остальным овощам. Варить еще минут 5, до готовности картошки.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала киша с курицей, перцем и сельдереем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ucisen
ucisen

Красотищаа!

sowouns
sowouns

Пойду готовить надеюсь получится!!!

adushkina_94
adushkina_94

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

dicofpari
dicofpari

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

waner
waner

Очень интересная ссылка о супе-пюре с сельдереем.

ulilen
ulilen

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что супчик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту супчик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Ольга Курина
Ольга Курина

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

veresova_79
veresova_79

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

polli
polli

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Мотора Катарина
Мотора Катарина

Томара, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Зина Халикова
Зина Халикова

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Кочегарова Алеся
Кочегарова Алеся

Томара, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супчика.