Рецепт домашних картофельных биточков

Фотография домашних картофельных биточков.

Домашние картофельные биточки

домашняя кухня, домашние картофельные биточки, мясо, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт мяса

Попробуйте приготовить рецепт домашних блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашние картофельные биточки

Ингредиенты

  • картофель 1 кг
  • сыр твердый 100 г
  • яйца 4 шт.
  • масло растительное 1/2 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • сухари панировочные 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция

  1. Помыть и почистить картофель, отварить в воде (подсоленной), остудить. Лук нарезать маленькими кубиками. Сыр и картофель натереть на терке. Смешать, добавить к ним лук, пару яиц, поперчить, посолить и перемешать. Оставшиеся яйца взбить.

  2. Сформировать из картофеля биточки, обвалять их в муке, затем окунуть в яйца и обмакнуть в панировочные сухари. Обжарить их до румяной корочки. Домашние картофельные биточки подавать с овощным гарниром или как самостоятельное блюдо.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала домашние круассаны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
renorter
renorter

Toma92, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант домашних картофельных биточков.
Мне он нравится больше других.

kataeva_72
kataeva_72

Toma92, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Подольницкая Леся
Подольницкая Леся

Я делала домашние картофельные биточки по рецепту toma92, мне понравилось.
Даже брату, который домашние картофельные биточки не любит,понравилось!

Евгения Шама
Евгения Шама

Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашние картофельные биточки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

agata
agata

Знакомая научила готовить домашние бургеры.

belotserkovets_85
belotserkovets_85

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили домашние картофельные биточки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Дударева Ярославна
Дударева Ярославна

Впервые делала домашние картофельные биточки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

sinec
sinec

Приготовила домашние картофельные биточки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

ulyurded
ulyurded

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

anna88
anna88

Мой парень просто обожает домашние картофельные биточки))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

alisa
alisa

Приготовила.
Едим.
Но от домашних картофельных биточков я ожидала бО'льшего!!!