Рецепт домашних бургеров

Фотография домашних бургеров.

Домашние бургеры

американская кухня, домашние бургеры, бургеры, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт бургеров

Попробуйте приготовить рецепт домашних блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 2457 ккал
  • Кухня: Американская

Готовим домашние бургеры

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Говяжий фарш 400 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук репчатый 1 головка
  • Батон 3 куска
  • Молоко 150 мл
  • Пшеничная мука 200 г
  • Булочка для гамбургеров 8 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Сыр 8 кусков
  • Зеленый салат 8 шт.
  • Кетчуп по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.

Инструкция

  1. Берем 3 куска булки разламываем и кладем в большую миску с молоком, батон разминаем вилкой, чтоб получилась кашица, туда же потом разбиваем яйцо, далее в эту же миску на терке трем лук, перемешиваем все, выкладываем наш фарш туда же, добавляем соль, перец и специи по вкусу, я еще добавляла кайенский перец, все перемешиваем. На доску сыплем муку, и лепим котлетки, потом обжариваем их.

  2. Разрезаем булочки для гамбургеров на две части (обычно они слитные), на нижнюю булочку наливаем кетчуп (я использовала кетчуп Heinz для гриля и шашлыка), сверху лист салата, сверху нашу котлетку, потом кусочек сыра, сверху помидорку и можно немного посолить. И так проделываем со всеми бургерами. У меня получилось 8 бургеров.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала домашние круассаны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
galya
galya

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Луценко Маша
Луценко Маша

Entupe2004 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

inga
inga

Обязательно сделаю домашние бургеры!!!

akinava
akinava

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт домашних бургеров мой любимый!!!

estesus
estesus

Отличный рецепт:)
Обожаю домашние бургеры

etadowes1993
etadowes1993

Забрала в закладки домашние сосиски из свинины с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Танечка Модина
Танечка Модина

Яхууу)))наконец то закончила домашние бургеры!
Спасибо за интересный рецепт!))))