Фотография домашних бургеров.
Домашние бургеры
американская кухня, домашние бургеры, бургеры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт бургеровПопробуйте приготовить рецепт домашних блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 2457 ккал
- Кухня: Американская
Рецепт американской кухни entupe2004 Домашние рецепты Закуска из яиц Вкусные рецепты Закуска из лука Закуска из помидор Домашние закуски
Готовим домашние бургеры
Ингредиенты
- Соль по вкусу
- Говяжий фарш 400 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 головка
- Батон 3 куска
- Молоко 150 мл
- Пшеничная мука 200 г
- Булочка для гамбургеров 8 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сыр 8 кусков
- Зеленый салат 8 шт.
- Кетчуп по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
Инструкция
-
Берем 3 куска булки разламываем и кладем в большую миску с молоком, батон разминаем вилкой, чтоб получилась кашица, туда же потом разбиваем яйцо, далее в эту же миску на терке трем лук, перемешиваем все, выкладываем наш фарш туда же, добавляем соль, перец и специи по вкусу, я еще добавляла кайенский перец, все перемешиваем. На доску сыплем муку, и лепим котлетки, потом обжариваем их.
-
Разрезаем булочки для гамбургеров на две части (обычно они слитные), на нижнюю булочку наливаем кетчуп (я использовала кетчуп Heinz для гриля и шашлыка), сверху лист салата, сверху нашу котлетку, потом кусочек сыра, сверху помидорку и можно немного посолить. И так проделываем со всеми бургерами. У меня получилось 8 бургеров.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала домашние круассаны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Entupe2004 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обязательно сделаю домашние бургеры!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт домашних бургеров мой любимый!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю домашние бургеры
Забрала в закладки домашние сосиски из свинины с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Яхууу)))наконец то закончила домашние бургеры!
Спасибо за интересный рецепт!))))