Фотография кеджену из кролика с инбирем.
Кеджену из кролика с инбирем
африканская кухня, кеджену из кролика с инбирем, мясо, Простой рецепт, три порции
Рецепт мясаОчень интересный рецепт! Это типа национальное блюдо Африканской страны - Берег Слоновой Кости Этот шедевр готовят из кроликов, цесарок и индюков. Сочетание тушеного имбиря с чесноком - это что-то нечто. На гарнир идеально подходит рис, булкур и кус-кус Попробуйте приготовить рецепт котлет из кролика с овощными спагетти. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Африканская
- Способ приготовления: Тушить
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Рецепт африканской кухни lokhmotko_77 Рецепты на ужин Праздничные рецепты
Готовим кеджену из кролика с инбирем
Ингредиенты
- мясо кролика 600 г
- перец болгарский красный 4 шт.
- помидор 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- имбирь по вкусу
- уксус бальзамический 1 ст.л.
- специи по вкусу
- булгур 200 г
Инструкция
-
берем перец
-
перец режем тонко соломкой
-
лук режем тонко на кольца
-
имбирь
-
имбирь режем мелко
-
чесночек
-
чеснок режем тонко кружками
-
помидоры так же режем кольцами
-
и так, берем мясо кролика, хорошенько солим и перчим, и вливаем бальзамик и оставляем так на 10-15 мин
-
в толстостенную посуду (утятница, гусятница и т. д.) на дно выкладываем мясо
-
далее, имбирь
-
затем чеснок
-
далее, лук
-
далее перец
-
и финальная нотка - помидорки - солим и перчим хорошенько. Ставим на огонь, как только закипело, огонь уменьшаем до минимума, добавляем 150-170 мл воды и тушим 2 часа
-
процесс готовки спустя час - аромат чеснока и имбиря просто сводит с ума:)
-
ну вот как то так Я конечно написал, что блюдо рассчитано на 3 персон, но признаюсь по секрету - сам все вмял:)
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты из кролика. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо огромное за рецепт, lokhmotko_77!
кеджену из кролика с инбирем просто супер.
Все мои подруги делают теперь кеджену из кролика с инбирем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Lokhmotko_77, сделала сегодня кеджену из кролика с инбирем.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Кому посчастливилось отведать кеджену из кролика с инбирем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Подруги спрашивали о рулетиках. Посоветуйте хороший рецепт.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Я теперь просто обязана приготовить кеджену из кролика с инбирем
Мммммммм, вкусняга какая!
Вот это да! Какой красивый рецептик кеджену из кролика с инбирем! А вкусный и простой!