Рецепт котлет из кролика

Фотография котлет из кролика.

Котлеты из кролика

домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт котлет

Если надоели котлеты из обчного фарша, сделай их из непривычного кроличьего. Попробуйте приготовить рецепт котлет из кролика с овощными спагетти. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим котлеты из кролика

Ингредиенты

  • Фарш мясной - 1000 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Яичные белки - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Укроп - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Фарш кладем в глубокую миску, в которой мы будем все перемешивать

  2. Лук и чеснок режем на небольшие кусочки

    котлеты из кролика
  3. укроп моем и отрезаем толстые былки, они нам не пригодятся

    котлеты из кролика
  4. Лук, чеснок и укроп перемалываем в блендере или прокручиваем с фаршем через мясорубку. Добавляем соль и перец

    котлеты из кролика
  5. Все тщательно перемешиваем, добавляя яичный белок, и отправляем на холод на час, чтобы продукты подружились друг с другом

    котлеты из кролика
  6. Через час достаем фарш и лепим мокрыми руками котлеты-шарики. И кладем на разогретую с маслом сковородку. Обжариваем сначала на сильном огне до золотистого цвета, а потом на медленном огне доводим под крышкой

    котлеты из кролика

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты из консервов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alina73
alina73

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

semenina_97
semenina_97

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

ekisteas
ekisteas

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

atofi1980
atofi1980

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

evstafyeva_77
evstafyeva_77

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от котлет.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Мурованная Ася
Мурованная Ася

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Аська Алова
Аська Алова

Кто-нибудь готовил котлеты likemoms.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-indeiki по этому рецепту? понравилось?

atemeetol1993
atemeetol1993

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

waner1999
waner1999

Отличный рецепт, спасибо огромное

Скоков Надежда
Скоков Надежда

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Надя Московчук
Надя Московчук

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлетки!!!
Еще раз спасибо!!!

Эмма Сухая
Эмма Сухая

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Вера Дыкун
Вера Дыкун

Рецепт просто бомба!!!!
котлеты готовить просто и не долго!

zina
zina

Не рецепт, а песня!!!

ithuntut
ithuntut

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.