Фотография котлет из кролика.
Котлеты из кролика
домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт котлетЕсли надоели котлеты из обчного фарша, сделай их из непривычного кроличьего. Попробуйте приготовить рецепт котлет из кролика с овощными спагетти. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 12
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Домашняя
Хуторская Тася Вкусные рецепты
Готовим котлеты из кролика
Ингредиенты
- Фарш мясной - 1000 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубч
- Яичные белки - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Укроп - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
Инструкция
-
Фарш кладем в глубокую миску, в которой мы будем все перемешивать
-
Лук и чеснок режем на небольшие кусочки
-
укроп моем и отрезаем толстые былки, они нам не пригодятся
-
Лук, чеснок и укроп перемалываем в блендере или прокручиваем с фаршем через мясорубку. Добавляем соль и перец
-
Все тщательно перемешиваем, добавляя яичный белок, и отправляем на холод на час, чтобы продукты подружились друг с другом
-
Через час достаем фарш и лепим мокрыми руками котлеты-шарики. И кладем на разогретую с маслом сковородку. Обжариваем сначала на сильном огне до золотистого цвета, а потом на медленном огне доводим под крышкой
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты из консервов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от котлет.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Кто-нибудь готовил котлеты likemoms.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-indeiki по этому рецепту? понравилось?
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлетки!!!
Еще раз спасибо!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Рецепт просто бомба!!!!
котлеты готовить просто и не долго!
Не рецепт, а песня!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.