Рецепт курицы в медово-соевом соусе

Фотография курицы в медово-соевом соусе.

Курица в медово-соевом соусе

китайская кухня, курица в медово-соевом соусе, мясо, Простой рецепт, две порции

Рецепт мяса

В принципе ничего нового, но кое-что я сделала по-своему, надеюсь, вам мой рецепт понравится и будет по вкусу. Для гарнира подойдет рис или вермишель, а также овощи или что-то на Ваше усмотрение. Особенно хорошо такая курица подойдет для любителей острой пищи, но если Вы ярый противник остроты, то приправ добавляйте совсем чуть-чуть. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить рецепт курицы с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1087 ккал
  • Кухня: Китайская

Готовим курицу в медово-соевом соусе

Ингредиенты

  • лук-порей - 1 пучок
  • чеснок - 2 головки
  • соевый соус - по вкусу
  • мед - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец - по вкусу
  • приправа для курицы - по вкусу
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • куриное филе - 400 г

Инструкция

  1. Берем куриное филе, размораживаем, разрезаем на небольшие кусочки.

  2. Готовим маринад: соевый соус, мед, режем лук-порей и режем чеснок, добавляем приправы.

  3. Кладем куриное филе в маринад и хорошенько все размешиваем руками, чтобы маринад хорошо впитался.

  4. Я мариновала все это 20 мин Если Ваше время позволяет, можно чуть больше, но недолго.

  5. Разогреваем сковородку, кладем туда нашу курицу, немного освободив и "высушив" от маринада, маринад не выливаем, он нам еще понадобится!

  6. Далее обжариваем курицу до золотистой корочки, это занимает совсем немного времени, можно в процессе обжарки, ближе к концу, полить снова соевым соусом и добавить немного приправы для курицы (на Ваше усмотрение, я добавляла).

  7. Когда наша курочка уже начинает приобретать золотистую корочку, берем наш маринад и чуть-чуть поливаем им саму курочку. Блюдо готово)

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала курицу по-чувашски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
anna74
anna74

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

geilekman_81
geilekman_81

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт курицы в медово-соевом соусе.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

lika82
lika82

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Татьяна Быковская
Татьяна Быковская

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Туманская Дария
Туманская Дария

Vkysno, spasibo.

Левшунова Евгения
Левшунова Евгения

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

tofofise
tofofise

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!