Фотография пасты с тыквенно-сырным соусом.
Паста с тыквенно-сырным соусом
домашняя кухня, макароны, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт макарон и пастаБлюдо для любителей пасты и основательного завтрака. Паста с добавлением зелени шпината и крапивы, соус отварная тыква со сливками и сливочным сыром. Приятного! Мне бы пригодился складной венчик 2-в-1 Twist белый-зеленый бренда Joseph Joseph для деликатного перемешивания соуса, силиконовое покрытие венчика выдержит нагрев. Попробуйте приготовить рецепт пасты каннеллони с овощами с сыром и соусом бешамель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 564 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пасту с тыквенно-сырным соусом
Ингредиенты
- паста - 4 шт.
- тыква - 300 г
- сыр мягкий - 125 г
- сливки жирные - 70 г
- майоран - 1 ч.л.
- мускатный орех - 2 г
- соль - 1 щепотка
- перец - по вкусу
Инструкция
-
Подготовим продукты. Паста домашняя на 320 г муки 2 яйца, 2 желтка, соль, масло, отваренные шпинат и крапива. На зиму можно заморозить несколько гнезд пасты, но а если есть зелень, то предпочтительнее приготовить свежую. Подробный рецепт Паста с крапивой и шпинатом.
-
Отвариваем тыкву.
-
Добавляем к тыкве сыр кремовый с плесенью, кладем сухие приправы.
-
Измельчаем блендером.
-
Вводим сливки и продолжаем сбивать.
-
Нагреваем соус, помешивая, термостойкий венчик помог бы.
-
Отвариваем пасту пару минут.
-
Подаем пасту с соусом. Приятного!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасту с морепродуктами и соевым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю макарошки с соусом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я приготовила сегодня макароны, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, golkka!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
golkka, спасибо большое!!!)
Спасибо огромное за рецепт макарошек с соусом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Как же хочется макарон!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Рецепт макарон с соусом.