Фотография пасты с свекольным соусом.
домашняя кухня, макарошки, макароны и паста, Простой рецепт, одна порция
Рецепт макарон и пастаА ночами-то уже -15!И помидоров хороших уже в Сибири не сыскать! Да и хочется уже чего-то уже такого по-зимнему сытного, невероятно согревающего. Навернуть бы щецов наваристых, с косточкой, со сметанкой домашней, перченых, с моченым огурцом! До поста еще каких-то две с половиной недели, а я уже готовлюсь.И морально, и физически! И фигуру берегу. Точнее исправляю. После конфитюров и домашних праздничков:) Поэтому сегодня нескучная паста с невероятно жизнеутверждающим лиловым цветом и щекочущим нос чесночным ароматом! Рецепт позаимствовала у Ла Перла, за что ей низкий поклон, но немного изменила и дополнила. Попробуйте приготовить рецепт пасты каннеллони с овощами с сыром и соусом бешамель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пасту отварить "аль-денте", оставить отвар.
Свеклу натереть на мелкой терке.
Оливкое масло разогреть. выложить натертую свеклу. Протомить на среднем огне, периодически помешивая 8-10 минут.
Чеснок раздавить, орехи мелко порезать, но лучше раздробить скалкой в мелкую крошку.
Чернослив мелко порезать: если сухофрукт сухой - предварительно запарить 2-3 минуты.
Добавить чеснок, орехи, чернослив, соль и перец к соусу, влить воду, убавить огонь и протушить 1-2 минуты. К соусу выложить пасту, перемешать и подавать! Приятного вам аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасту с морепродуктами и соевым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт!
макароны с соусом просто супер!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант макарон с соусом ещё не пробовала:D
Мне очень понравился рецептик макарошек, хочу поделиться с вами.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт макарон!!!
Как красиво!
В общем, супер!!!
gordeichuk_89-волшебница!!!
Как вкусно! У меня муж любитель макарошек.
Gordeichuk_89, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Теперь это мой любимый макароны.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!