Фотография пасты болоньезе.
Паста болоньезе
домашняя кухня, паста болоньезе, макароны и паста, Простой рецепт, пять порций
Рецепт макарон и пастаДиетическое блюдо из Италии с необычным фаршем!
Раньше не делала с фаршем из кролика, получилось экзотически:) Попробуйте приготовить рецепт ароматных спагетти болоньезе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пасту болоньезе
Ингредиенты
- Спагетти - 300 г
- Фарш мясной - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Помидоры - 4 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Итальянские травы - по вкусу
Инструкция
-
Почистить лук и чеснок. Нарезать лук небольшими квадратиками, а чеснок мелко-мелко, или потереть на терке.
-
обжарить лук и чеснок на масле до золотистого цвета
-
порезать перец болгарский произвольно, как вам хочется
-
минут 5 обжарить перец с лучком
-
Затем кинуть фарш и обжарить до беленького цвета немного
-
порезать помидорки и кинуть к мяску и овощам, перемешать. Добавить все специи по вкусу и перемешать снова. Отварить макарохи до готовности
-
на среднем или тихом огне потушить фарш под крышкой 10-15 мин Чтобы не сильно бурлело.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала итальянские спагетти с томатным болоньезе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Замечательный рецепт, паста болоньезе получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте макарон likemoms.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-bolonyeze-s-gribami.
Сегодня приготовила пасту болоньезе…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
И как у тебя все получается???
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Изумительно вкусно…
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо огромное за рецепт пасты болоньезе!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Шерина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за рецепт пасты болоньезе, он мне пригодился.