Фотография пасты альфредо с курицея, запеченнаи.
Паста альфредо с курицей, запеченная
домашняя кухня, паста, макароны и паста, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт макарон и пастаСегодня готовлю вкусную пасту с курицей экономный и сытный ужин. Готовится легко, быстро и просто. Посмотрите, как приготовить рецепт паста "Альфредо" с курицей запеченная. Будет очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт пасты с брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 363 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Гундорова Алена Рецепты на ужин Легкие рецепты
Готовим пасту альфредо с курицея, запеченнаю
Ингредиенты
- Макароны — 340 г
- Куриные грудки — 2 шт. (небольшие)
- Сыр твердый — 1,5 стак. (тертый)
- Петрушка — 4 шт. (веточки)
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Чеснок — 4 Зубчика (измельчить)
- Мука пшеничная — 3 ст.л.
- Бульон куриный — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Сыр твердый — 3/4 стак. (тертый)
- Перц черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
1. Я готовлю вот такие макароны.
-
2. Сначала приготовьте легкий соус Альфредо из 8 последних ингредиентов: нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте чеснок и обжаривайте 1 минуту, помешивая, до появления аромата. Всыпьте муку и обжаривайте еще 1 минуту, периодически помешивая. Медленно влейте куриный бульон, перемешайте до однородной массы. Влейте молоко, перемешайте, доведите до кипения и варите 1 минуту до загустения, затем вмешайте тертый сыр, соль, перец и варите соус, пока сыр не расплавится. Снимите с огня и отложите в сторону.
-
3. Духовку нагрейте до 190 градусов. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке, процедите и верните в кастрюлю.
-
4. Добавьте кусочки курицы.
-
5. Добавьте соус Альфредо и все аккуратно перемешайте.
-
6. В форму для запекания положите половину макарон, посыпьте половиной количества тертого сыра, выложите оставшиеся макароны и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте 20-25 минут, пока сыр не расплавится и станет слегка золотистым. Подайте запеченную пасту горячей, посыпав мелко нарезанной петрушкой.
На заметку
Можно использовать макароны любого типа и формы, по желанию добавить любимые тушеные овощи и удвоить порцию легкого соуса Альфредо. Для этого блюда можно взять готовую курицу-гриль или заранее обжарить мелко нарезанное куриное филе, приправленное солью и перцем.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасту с курицей, грибами и овощным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень замечательный рецепт макарошек.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Я еще не делала пасту, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Паста вкуснее чем likemoms.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-kuritsei-bekonom-i-rikottoi?
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Сегодня приготовила макароны,очень вкусно!
Гундорова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Ой, Гундорова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Я с дочкой делаем макароны. Довольно вкусно выходит :)