Фотография котлет аппетитных с гарниром.
Котлеты аппетитные с гарниром
кухня фьюжн, котлетки, котлеты, Простой рецепт, десять порций
Рецепт котлетНет, наверное, такого человека, который бы не любил котлеты. Но чтобы сэкономить время, и при этом не упустить возможность создать вкусное блюдо воспользуйтесь простым рецептом, приготовив котлеты в духовке. Вариаций на эту множество. Здесь все зависит от вкусовых предпочтений, от времени, от повода. Вот такой способ подачи котлет с гарниром из картофеля к праздничному столу будет вполне уместен. Попробуйте приготовить рецепт котлет из гречки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт кухни фьюжн heneeta1993
Готовим котлеты аппетитные с гарниром
Ингредиенты
- майонез «Слобода» Сметанный - 200 г
- фарш (свинина и курица) - 500 г
- яйца куриные - 4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- картофель - 4 шт.
- сыр - 100 г
- специи - 10 г
- зелень - 2 веточки
Инструкция
-
На фото представлены все ингредиенты, используемые в рецепте.
-
Лук обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
-
Готовим фарш, как на обычные котлеты. Я добавила специи, немного репчатого лука и 1 яйцо. У каждой же хозяйки свои секреты в этом деле, и каждая использует свой набор ингредиентов. Пусть этот шаг будет как бы домашним заданием.
-
Заранее сваренные яйца и сыр натереть на крупной терке.
-
Формируем котлетки. Делаем их плоскими, как лепешечки. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. В этот раз я использовала форму из фольги. Очень удобно!
-
Сверху на фарш добавляем немного майонеза и выкладываем слой обжаренного лука.
-
Далее выкладываем яйца.
-
Затем выкладываем сыр и заливаем майонезом. Я обычно делаю сеточку из майонеза.
-
Теперь нужно подумать о гарнире. Картофель очистить и нарезать на небольшие брусочки.
-
Отварить картофель до полуготовности, минут 5 7.
-
Опрокинуть картофель на дуршлаг.
-
Выложить картофель в форму, где будут готовиться котлеты. Посыпать все специями. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 30 35 минут.
-
Эти котлеты готовились без гарнира и получились более румяные.
-
А вот наши котлеты с гарниром! Всем приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Бесподобный рецепт котлет!!!
Все получилось, спасибо, heneeta1993!!!
Спасибо за рецепт котлеток, он мне пригодился.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Буду очень рада, если кому рецепт котлеток likemoms.ru/goryachee/kotlety/kotlety-domashnie пригодится.
Мой любимый человек очень любит котлетки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень круто получилось!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Очень понравился этот рецепт котлеток.
Не перестаю удивляться! Класс!
Котлетки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!