Рецепт котлет аппетитных с гарниром

Фотография котлет аппетитных с гарниром.

Котлеты аппетитные с гарниром

кухня фьюжн, котлетки, котлеты, Простой рецепт, десять порций

Рецепт котлет

Нет, наверное, такого человека, который бы не любил котлеты. Но чтобы сэкономить время, и при этом не упустить возможность создать вкусное блюдо воспользуйтесь простым рецептом, приготовив котлеты в духовке. Вариаций на эту множество. Здесь все зависит от вкусовых предпочтений, от времени, от повода. Вот такой способ подачи котлет с гарниром из картофеля к праздничному столу будет вполне уместен. Попробуйте приготовить рецепт котлет из гречки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Готовим котлеты аппетитные с гарниром

Ингредиенты

  • майонез «Слобода» Сметанный - 200 г
  • фарш (свинина и курица) - 500 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • сыр - 100 г
  • специи - 10 г
  • зелень - 2 веточки

Инструкция

  1. На фото представлены все ингредиенты, используемые в рецепте.

  2. Лук обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

    котлеты аппетитные с гарниром
  3. Готовим фарш, как на обычные котлеты. Я добавила специи, немного репчатого лука и 1 яйцо. У каждой же хозяйки свои секреты в этом деле, и каждая использует свой набор ингредиентов. Пусть этот шаг будет как бы домашним заданием.

    котлеты аппетитные с гарниром
  4. Заранее сваренные яйца и сыр натереть на крупной терке.

    котлеты аппетитные с гарниром
  5. Формируем котлетки. Делаем их плоскими, как лепешечки. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. В этот раз я использовала форму из фольги. Очень удобно!

    котлеты аппетитные с гарниром
  6. Сверху на фарш добавляем немного майонеза и выкладываем слой обжаренного лука.

    котлеты аппетитные с гарниром
  7. Далее выкладываем яйца.

    котлеты аппетитные с гарниром
  8. Затем выкладываем сыр и заливаем майонезом. Я обычно делаю сеточку из майонеза.

    котлеты аппетитные с гарниром
  9. Теперь нужно подумать о гарнире. Картофель очистить и нарезать на небольшие брусочки.

    котлеты аппетитные с гарниром
  10. Отварить картофель до полуготовности, минут 5 7.

    котлеты аппетитные с гарниром
  11. Опрокинуть картофель на дуршлаг.

    котлеты аппетитные с гарниром
  12. Выложить картофель в форму, где будут готовиться котлеты. Посыпать все специями. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 30 35 минут.

    котлеты аппетитные с гарниром
  13. Эти котлеты готовились без гарнира и получились более румяные.

    котлеты аппетитные с гарниром
  14. А вот наши котлеты с гарниром! Всем приятного аппетита!

    котлеты аппетитные с гарниром

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
polenova_72
polenova_72

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ksyusha
ksyusha

Бесподобный рецепт котлет!!!
Все получилось, спасибо, heneeta1993!!!

pendang1975
pendang1975

Спасибо за рецепт котлеток, он мне пригодился.

olesya90
olesya90

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

parisedi
parisedi

Буду очень рада, если кому рецепт котлеток likemoms.ru/goryachee/kotlety/kotlety-domashnie пригодится.

kanaschenko_94
kanaschenko_94

Мой любимый человек очень любит котлетки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Зоя Циброва
Зоя Циброва

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Скориш Алена
Скориш Алена

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Лиля Дужка
Лиля Дужка

Очень круто получилось!

Кристина Цыбренок
Кристина Цыбренок

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Криштопина Юляша
Криштопина Юляша

Очень понравился этот рецепт котлеток.

Марианна Киро
Марианна Киро

Не перестаю удивляться! Класс!

ahotchick
ahotchick

Котлетки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

ofranes1989
ofranes1989

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!