Рецепт говяжьих котлет с кефиром в кляре

Фотография говяжьих котлет с кефиром в кляре.

Говяжьи котлеты с кефиром в кляре

европейская кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Попробуйте приготовить рецепт диетических котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 532 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием

Готовим говяжьи котлеты с кефиром в кляре

Ингредиенты

  • Панировочные сухари 200 г
  • Говяжий фарш 400 г
  • Кефир 3,2%-ый 70 мл
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Инструкция

  1. Смешайте фарш, соль, перец, кефир, сформируйте тонкие котлеты, толщиной около 0,5 см.

  2. Взбейте яйца, обмакните котлету в яйцо, затем в сухари, так 3 раза.

  3. Выкладывайте на хорошо разогретую сковороду с достаточным количеством масла.

  4. Обжарьте с двух сторон на небольшом огне, примерно по 15 минут с каждой.

  5. Подавайте с соусом.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала свекольные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
rotensart1984
rotensart1984

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду котлеты.

sowouns
sowouns

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

lesya
lesya

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Коганова Таня
Коганова Таня

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

torofoffe
torofoffe

Это реально наслаждение

inna
inna

Ну очень вкусно! Расскажу вам о котлетках. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

illeadimy
illeadimy

Ухтышка какой рецепт котлеток!!!!!!!
слюни текут рекой

zheltova_86
zheltova_86

Благодарю за идею. Попробую приготовить

medovnik_92
medovnik_92

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

otrisan
otrisan

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!