Рецепт котлет из нута

Фотография котлет из нута.

Котлеты из нута

домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Вегетарианские блюда могут быть не только полезными, но также и вкусными. Этот рецепт легких и пикантных котлет из нута поможет вам в этом убедиться. Попробуйте приготовить рецепт котлет из гречки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, Полезный обед

Похожие рецепты

Готовим котлеты из нута

Ингредиенты

  • Нут сухой — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Мускатный орех — 0,5 ч.л.
  • Сок лимона — 2 ст.л.

Инструкция

  1. Оставленный на ночь нут, утром промываем, и смалываем в блендере.

  2. Морковь натрите не крупно, лук измельчите и слегка обжарьте, чеснок порубите.

    котлеты из нута
  3. Добавьте овощи к нуту, а также специи, муку, соевый соус и совсем немного сахара.

    котлеты из нута
  4. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте до румяной корочки в оливковом масле.

    котлеты из нута
  5. Готовые котлеты из нута можно подать с томатным соусом или другими овощами. Приятного аппетита)

    котлеты из нута

На заметку

Многие из нас успели оценить прекрасные свойства нута. Обычно, приготовление блюд из него требует заранее отварить нут. В нашем рецепте вкусных котлет из нута это необязательно делать. Но замочить его на ночь придется - как не крути, а без этого никак) Я также добавляю в котлеты морковь, ведь она всегда придает насыщенный, яркий цвет.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
zhenya75
zhenya75

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

eridond2003
eridond2003

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла котлетки. Вот я ему и приготовлю.

Алена Лепешкина
Алена Лепешкина

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Иванушкина Виктория
Иванушкина Виктория

Будем пробовать!

yella93
yella93

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Красова Люда
Красова Люда

Котлетки просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Журий Инга
Журий Инга

Рецепт likemoms.ru/goryachee/kotlety/kotlety-domashnie тоже интересный вариант.