Фотография гречневой лапши с говядиной и овощами.
Гречневая лапша с говядиной и овощами
домашняя кухня, гречневая лапша с говядиной и овощами, горячее, Простой рецепт, семь порций
Рецепт горячегоГречневая лапша с говядиной - блюдо не только вкусное и сытное, но и полезное. Попробуйте приготовить рецепт гречневой лапши с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим гречневую лапшу с говядиной и овощами
Ингредиенты
- Гречневая лапша - 250 г
- Говядина - 400 г
- Цукини - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Соль, перец - по вкусу
Инструкция
-
Сейчас очень модно питаться правильно. Мол, что там макароны из пшеничной муки - не полезная гадость, да и только. То ли дело макаронные изделия из ржаной муки, полбяной, гречневой! Народ требует здоровую еду, будем ее готовить:-)
-
Надо сказать, гречневую крупу я люблю в принципе, и легкий вкус гречки, который присутствует в готовом блюде, очень здорово играет! А в сочетании с говядиной так и вовсе за уши не оттянешь!
-
Для приготовления гречневой лапши с говядиной и овощами подготовим продукты по списку.
-
Говядину нарежем тонкими кусочками, обжарим на подсолнечном масле до готовности. Если мясо упорно не желает становиться мягким, добавьте воды и тушите до мягкости.
-
Пока готовится мясо, ставим варить гречневую лапшу. Варим согласно инструкции на упаковке.
-
Затем добавим нарезанные лук, морковь и чеснок. Слегка обжарим.
-
Теперь очередь цукини. Его нарежем брусочками.
-
Обжарим, помешивая, буквально 1 минуту. Кабачок не должен развалиться.
-
Солим, перчим по вкусу.
-
Добавим вареную гречневую лапшу. Воду, в которой варились макаронные изделия, не выливайте. Добавьте несколько столовых ложек в казан. Блюдо станет сочнее!
-
Все хорошо перемешиваем.
-
Гречневая лапша с говядиной и овощами готова!
-
Подаем блюдо горячим.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гречневую лапшу с курицей и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гречневую лапшу с говядиной и овощами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Я гречневую лапшу с говядиной и овощами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гречневой лапше с говядиной и овощами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гречневая лапша с говядиной и овощами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Готовила недавно гречневую лапшу с креветками и овощами, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Отлично, гречневая лапша с говядиной и овощами — супер, понравилось всем!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!