Рецепт постного шоколадного рулета с кремом из авокадо

Фотография постного шоколадного рулета с кремом из авокадо.

Постный шоколадный рулет с кремом из авокадо

домашняя кухня, постный шоколадный рулет с кремом из авокадо, крем, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт крема

Очень вариативный десерт, можно сделать в виде торта, капкейков или как я сделать рулет полить шоколадом и украсить ввиде полена. И что не маловажно очень вкусный. Бисквит получается слегка влажным и очень нежным. Кукурузный сироп, можно заменить жидким медом. Если хотете кофейный крем замените какао-порошок на на 2-3 ст. л. очень крепкого кофе. Попробуйте приготовить рецепт рулета с лимонным кремом и ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 486 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим постный шоколадный рулет с кремом из авокадо

Ингредиенты

  • авокадо - 2 шт.
  • мука - 1 ¼ стак.
  • сахар - 1 стак.
  • какао-порошок - 3 ст.л.
  • какао-порошок - ⅓ г
  • кукурузный (золотой) сироп - 5 ст.л.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 2 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • вода - 1 стак.
  • растительное масло - ⅓ стак.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • яблочный уксус - 1 ч.л.

Инструкция

  1. Корж: Смешать все ингредиенты, выложить в форму застеленную бумагой для выпечки. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Для рулета время чуть меньше около 15-20 минут. Рулет свернуть горячим, остудить, затем аккуратно развернуть и снять бумагу. Крем намазать на бисквит, свернуть и убрать в холодильник на пару часов. Украсить по собственному желанию.

  2. Крем: Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть выложить в блендер, сбрызнуть лимонным соком. Добавить какао, сироп и ванильный экстракт. Все взбить, если нужно добавить еще сироп.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет из блинов с шоколадным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Виннерс Людмила
Виннерс Людмила

Красотищаа!

eshumpusi1988
eshumpusi1988

Готовила постный шоколадный рулет с кремом из авокадо Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

olesya72
olesya72

Делала постный шоколадный рулет с кремом из авокадо на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

anima1998
anima1998

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит постный шоколадный рулет с кремом из авокадо.

yaroslava94
yaroslava94

Спасибо за рецепт!

Уралова Александра
Уралова Александра

А какие-то принципиальные отличия от likemoms.ru/deserty/krem/biskvitny-rulet-s-klubnichnym-kremom?

katarina
katarina

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт постного шоколадного рулета с кремом из авокадо.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

onsucha
onsucha

Ой, соскучилась что-то по постному шоколадному рулету с кремом из авокадо.
Приготовлю завтра)

ofranes1989
ofranes1989

Как вкусно! Приходится считать калории...

katarina
katarina

Я с дочкой делаем постный шоколадный рулет с кремом из авокадо. Довольно вкусно выходит :)

ksyusha
ksyusha

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

anyuta
anyuta

Aigul, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

itorit1998
itorit1998

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

alla73
alla73

Да постный шоколадный рулет с кремом из авокадо…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать постный шоколадный рулет с кремом из авокадо постоянно.