домашняя кухня, базиликовая панна котта с клубникой и клубничным сахаром, десерты, Простой рецепт, две порции
Рецепт десертовПопробуйте приготовить рецепт панны котта с красной смородиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В сотейник с толстым дном вылить молоко, сливки, добавить сахар (80 г) и листья базилика, довести до кипения на среднем огне. Далее варить еще пару минут и отставить на 15 минут настояться.
Желатин замочить на 15 минут в холодной воде.
Молочную смесь процедить, вернуть в сотейник и чуть-чуть не довести до кипения. Снять с огня. Желатин отжать и добавить его в горячую молочную смесь. Тщательно размешать, чтобы желатин полностью растворился.
Далее готовую смесь процедить и разлить по формочкам или чашкам и отправить в холодильник на 3 часа до полного застывания.
Из 100 г сахара, сливочного масла и воды приготовить карамель.
Подавать панна котту со свежей клубникой, мятой и карамелью.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала йогуртово-медовую панна котта с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
PERONI!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила базиликовую панну котта с клубникой и клубничным сахаром, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
PERONI спасибо вам огромное!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать базиликовую панну котта с клубникой и клубничным сахаром строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Подруги спрашивали о кофейно-ромовой панна котта с соусом тоффи. Посоветуйте хороший рецепт.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает базиликовую панну котта с клубникой и клубничным сахаром, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит базиликовую панну котта с клубникой и клубничным сахаром
спасибо за рецепт…
ОО, мой любимы рецептик базиликовой панны котта с клубникой и клубничным сахаром
Офигительно вкусно!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))