Рецепт яйца пашот с жареной колбасой и помидорами

Фотография яйца пашот с жареной колбасой и помидорами.

Яйцо пашот с жареной колбасой и помидорами

домашняя кухня, яйцо пашот с жареной колбасой и помидорами, закуски, Простой рецепт, одна порция

Рецепт закусок

Мой утренний завтрак- яйцо пашот с жареной колбасой и обжареными помидорами) Вкусно! Попробуйте приготовить рецепт запеченной пасты с колбасой и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим яйцо пашот с жареной колбасой и помидорами

Ингредиенты

  • колбаса вареная - 100 г
  • помидоры - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.

Инструкция

  1. Первый мой шаг- это приготовление яйца пашот! В среднюю кастрюлю наливаю воду, добавляю соль, вода превращается в кипяток и здесь, самое главное - это аккуратно разбить скорлупу яйца и выпустить содержимое в кипяток. Происходит взаимодействие двух компонентов - желтка и белка - с водой. Готовность на Ваше усмотрение.

  2. Яйцо готово, выкладываю на тарелку. В это время разогреваю сковородку наливаю оливковое масло, кладу вареную колбасу, нарезанную ломтиками и обжариваю, чтобы образовалась корочка. После добавляю помидоры нарезанные и томлю 1- 2 мин, потом снимаю с плиты и выкладываю все красиво на пашот. Да, не забудьте все это дело в сковородке посолить. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала грибное рагу с яйцом пашот и крутонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
alla96
alla96

Вкусно, красиво и незатратно!!!

ussetluim
ussetluim

Яйцо пашот с жареной колбасой и помидорами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Гринвальд Надежда
Гринвальд Надежда

Большое спасибо!!!
У Галя очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

tirorillu
tirorillu

А у меня яйцо пашот с жареной колбасой и помидорами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Галя, спасибо за рецептик!!!

tsarkova_76
tsarkova_76

Спасибо за яйцо пашот с жареной колбасой и помидорами и красивое оформление!

aleksina_86
aleksina_86

Забрала в закладки суп с фрикадельками с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

nauman_81
nauman_81

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

lesya
lesya

Спасибо!
яйцо пашот с жареной колбасой и помидорами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Масляк Дария
Масляк Дария

Спасибо, Галя за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ecasonat
ecasonat

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Галя за то, что даёт нам возможность выбора!

istelas
istelas

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по яйцу пашот с жареной колбасой и помидорами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

nooki1970
nooki1970

Девочки, яйцо пашот с жареной колбасой и помидорами объедение.
Супер.
Галя большое спасибо!!!

alist
alist

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!