Рецепт сорбета из жареной вишни

Фотография сорбета из жареной вишни.

Сорбет из жареной вишни

русская кухня, сорбет из жареной вишни, десерты, Простой рецепт, две порции

Рецепт десертов

Хит сезона - сорбет из жареной вишни! Этот замечательный десерт понравится вам своим необычным вкусом карамельной вишни и принесет приятную прохладу в летнюю жару. Готовьте с удовольствием! Попробуйте приготовить рецепт пирожков печеных с жареной картошкой и печенью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол, Летние

Готовим сорбета из жареной вишни

Ингредиенты

  • Вишня — 2 стак. (без косточек)
  • Сахар — 1 стак.
  • Вишневая наливка — 40 мл
  • Сливки — 2 ст.л.

Инструкция

  1. Вишню вымойте, удалите косточки.

  2. На сухую горячую сковороду высыпьте сахар, вишню.

    сорбет из жареной вишни
  3. Жарьте на сильном огне, помешивая лопаткой, так чтобы каждая ягодка пропиталась карамельным сиропом. Влейте вишневую наливку, готовьте еще 5 минут до загустения сиропа. Если готовите для детей, алкоголь не добавляйте! Будет вкусно и так.

    сорбет из жареной вишни
  4. Жареную вишню остудите, переложите в миску, пробейте блендером до однородности. Влейте сливки, еще раз взбейте. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в морозильник на 4 часа.

    сорбет из жареной вишни
  5. Приятного аппетита!

    сорбет из жареной вишни

На заметку

Сейчас в разгар лета, самое время готовить холодные десерты. Например, сорбет из жареной вишни. Записывайте рецепт, как приготовить самый вкусный вишневый сорбет, секрет которого состоит в карамелизации ягод и добавления вишневой наливки для более яркого вкуса!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала яблочного сорбета. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рита Курышева
Рита Курышева

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

paraka_76
paraka_76

Огооо спасибо девочки.

cicete
cicete

Люда, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Рита Николайчук
Рита Николайчук

Класс!
Приготовила сорбета из жареной вишни, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

lyalya82
lyalya82

Люда, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сорбета из жареной вишни.
Мне он нравится больше других.

entisto
entisto

Изумительно вкусно…

tsarkova_76
tsarkova_76

Ты просто кудесница.
А сорбет из жареной вишни — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сорбет из жареной вишни очень похвалила.

aritoresi
aritoresi

Вот вам хорошая идейка - салат к жареной картошке, спасибо автору!

ompedo
ompedo

Люда, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

agalakova_79
agalakova_79

Благодарю за идею. Попробую приготовить

izeseral1995
izeseral1995

Это реально наслаждение

Галуцкая Алина
Галуцкая Алина

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

sowouns
sowouns

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

shilina_70
shilina_70

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

svetlana
svetlana

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(