Рецепт закуски змея

Фотография закуски змея.

Закуска змея

русская кухня, закуска змея, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок

Закуска в виде змеи сделана с консервированной горбушей, сыром и яйцами. Попробуйте приготовить рецепт закуски с черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим закуску змея

Ингредиенты

  • #1 баранка
  • 1/2 банки консервированной горбуши (сардины в масле)
  • пучок зелёного лука
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 80 г сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез

Украшение закуски:

  • 2 помидора черри
  • 1 оливка
  • красный перец.

Инструкция

  1. Вилкой размять горбушу и желтки от 2 яиц. Добавить немного майонеза, перемешать.

  2. На крупной терке натереть 2 белка и сыр. На мелкой терке - чеснок. Мелко нарезать зеленый лук. Все перемешать, добавляя немного майонеза.

  3. Баранку (или бублик) разрезаем вдоль, чтобы получилось 2 кружочка. Затем каждый кружок делим на полукруги. Можно подсушить хлеб в тосте.

  4. На блюде формируем из полукругов изогнутую змею.

  5. "Голову" начинаем с белково-сырной смеси, в середина кладем рыбную, в "хвост" - снова белково-сырную смесь.

  6. Из оливки сделать "глаза", из красного перца - "язык", украсить разрезанными помидорами и зеленым луком.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала закуску рыбки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
latenko_84
latenko_84

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, owlisi, рецептам.

lacre
lacre

Спасибо за вкусный и красивый рецепт закуски змея!

abelousov
abelousov

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

oleelonge
oleelonge

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Танечка Модина
Танечка Модина

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Романовский Танечка
Романовский Танечка

Я выбрала закуску змея, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Брушкевич Катя
Брушкевич Катя

Мне очень понравился рецептик закуски из авокадо likemoms.ru/zakuski/zakuska-iz-avokado, хочу поделиться с вами.

hedsules
hedsules

Спасибочки за вкусняшку

byus_87
byus_87

Очень простой рецепт закуски змея, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть закуски змея из магазина.;)
Спасибо Вам, owlisi, за рецепты.

masha90
masha90

Вкусно

idesoun
idesoun

Я тоже заприметила закуску змея, да пока еще руки не дошли.