Рецепт рулета из куриной печени с сыром

Фотография рулета из куриной печени с сыром.

Рулет из куриной печени с сыром

домашняя кухня, куриный рулетик, рулеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рулетов

Попробуйте приготовить рецепт рулета из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим рулет из куриной печени с сыром

Ингредиенты

  • печень куриная 500 г
  • сыр сливочный 150 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • масло растительное по вкусу
  • соль по вкусу

Инструкция

  1. Печень очистит, промыть и обсушить. Положить на сковороду, разогретую с маслом, и жарить до посерения. Затем добавить небольшое количество воды и тушить на слабом огне до готовности. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук полукольцами. Выложить овощи на сковороду с разогретым маслом и жарить до мягкости.

  2. Дважды пропустить печень и овощи через мясорубку (блендер). Часть моркови можно не измельчать. Добавить приправы и перемешать.

    рулет из куриной печени с сыром
  3. Подготовленный фарш выложить на пищевую пленку и разровнять (должен получиться прямоугольный пласт). Затем смазать сыром.

    рулет из куриной печени с сыром
  4. Аккуратно свернуть рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник

    рулет из куриной печени с сыром
  5. Приятного аппетита!

    рулет из куриной печени с сыром

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет трюфель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ofranes
ofranes

Шахзода! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рулет(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

oficera
oficera

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

dasha72
dasha72

Рецепт отличный!
делаю рулет регулярно.

inga
inga

Рецепт весьма кстати!

olga82
olga82

Всем привет. Наткнулась на рулетик и он меня заинтересовал.

aseeva_70
aseeva_70

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

inga
inga

Вкуснятина