Фотография рулета из куриной печени с сыром.
Рулет из куриной печени с сыром
домашняя кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рулетовПопробуйте приготовить рецепт рулета из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 287 ккал
- Кухня: Домашняя
Шахзода Закуска из лука Закуски из сыра Закуски из курицы
Готовим рулет из куриной печени с сыром
Ингредиенты
- печень куриная 500 г
- сыр сливочный 150 г
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- масло растительное по вкусу
- соль по вкусу
Инструкция
-
Печень очистит, промыть и обсушить. Положить на сковороду, разогретую с маслом, и жарить до посерения. Затем добавить небольшое количество воды и тушить на слабом огне до готовности. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук полукольцами. Выложить овощи на сковороду с разогретым маслом и жарить до мягкости.
-
Дважды пропустить печень и овощи через мясорубку (блендер). Часть моркови можно не измельчать. Добавить приправы и перемешать.
-
Подготовленный фарш выложить на пищевую пленку и разровнять (должен получиться прямоугольный пласт). Затем смазать сыром.
-
Аккуратно свернуть рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет трюфель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Шахзода! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рулет(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Рецепт отличный!
делаю рулет регулярно.
Рецепт весьма кстати!
Всем привет. Наткнулась на рулетик и он меня заинтересовал.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Вкуснятина