Фотография куриного рулета с сыром и укропом.
Куриный рулет с сыром и укропом
домашняя кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, пять порций
Рецепт рулетовКуриный рулет с сыром и укропом, эту аппетитную закуску можно смело подавать на праздничный стол, ингредиентов минимум, а результат превосходный. Попробуйте приготовить рецепт запеченного куриного рулета с омлетом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
Бовтун Лиза Легкие рецепты Закуска из яиц Закуски из сыра Закуски из курицы
Готовим куриный рулет с сыром и укропом
Ингредиенты
- Куриное филе (5-6 шт.) — 800 г
- Сыр прибалтийский — 100 г
- Панировочные сухари — 5 ст.л.
- Растительное масло — 5 ст.л.
- Майонез провансаль — 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Соль
- Перец
Инструкция
-
Куриное филе промыть и обсушить.
-
Каждое филе отбить в тонкий пласт.
-
Выложить на поверхность отбитое филе в один слой. Посолить и поперчить.
-
Немного смазать майонезом.
-
Посыпать тертым сыром и мелко нашинкованным укропом.
-
Смочить руки водой. Руками свернуть филе с начинкой в рулет.
-
Взбить яйцо и обмазать весь рулет.
-
Аккуратно переложить на блюло с панировочными сухарями и обсыпать со всех сторон.
-
Сильно разогреть подходящую по размеру сковороду. Налить в сковороду растительное масло и обжарить рулет со всех сторон.
-
Выложить на противень с фольгой рулет.
-
Запечь в разогретой духовке при 200 градусах С 15 минут.
-
Остудить рулет и нарезать небольшими ломтиками. Выложить на блюдо с листьями салата. Украсить зеленью. Куриный рулет с сыром и укропом готов, можно подавать к праздничному столу.
-
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала куриный рулет в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки Бовтун
попробуем обязательно
Бовтун, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что куриный рулетик превзойдет все ожидания.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила рулет, до этого просто готовила рулетик.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Теперь это мой любимый куриный рулетик.
В общем, супер!!!
Бовтун-волшебница!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Бовтун!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рулет. Вот я ему и приготовлю.
Приготовила рулетик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.