Фотография варенья из дыни.
Варенье из дыни
русская кухня, варенье из дыни, варенье, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт вареньяВаренье из дыни относится к кулинарным редкостям, наверное потому, что спелая дыня в свежем виде так вкусна, что на варенье ее просто не остается. Рекомендую вам сделать хотя бы разок это лакомство. Попробуйте приготовить рецепт варенья из помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 8
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни aryowro Варенье из лимонов
Готовим варенье из дыни
Ингредиенты
- Дыня — 2 кг
- Сахар — 1,4 кг
- Лимонная кислота — 30 г (можно сок лимона)
Инструкция
-
Заготовить сахар, дыню, лимонную кислоту.
-
Дыню порезать кусочками.
-
Засыпать сахаром, дать постоять полчаса, дыня даст сок.
-
Довести до кипения и поварить на слабом огне 5-10 минут. Дать постоять часа 4.
-
Проварить варенье еще 5-10 минут.
-
Готовое горячее варенье разложить по банкам и закатать!
На заметку
Прежде чем рассказать, как приготовить варенье из дыни, сразу поделюсь некоторыми важными советами. Варенье из дыни может получится жидким, если дыня очень сочная. Тогда нужно добавить сахар и еще уваривать варенье. Чтоб не было таких проблем, берите дыню спелую, но крепенькую. Однако если возьмете более сытную дыню, консистенция может получиться чуток иной. Так, что каждый раз у вас может получиться чуть другое варенье из дыни в зависимости от того, какую дыню используйте. Впрочем, в любом случае будет вкусно:) Пробуйте, успехов!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из шелковицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как же аппетитно.
Делала варенье из дыни один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Обязательно сделаю варенье из дыни!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо aryowro
Очень вкусно! Люблю варенье из дыни!
Попробуйте рецепт варенья из вишни, это просто и вкусно.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Коллега приготовила варенье из дыни.
Никогда вкуснее варенье из дыни не пробовала!!!
Всем советую.
Приготовила.
Едим.
Но от варенья из дыни я ожидала бО'льшего!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
aryowro, ваш рецепт варенья из дыни самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!