Рецепт густого варенья из вишни с косточкой

Фотография густого варенья из вишни с косточкой.

Густое варенье из вишни с косточкой

домашняя кухня, густое варенье из вишни с косточкой, варенье, Простой рецепт, десять порций

Рецепт варенья

Рецепт вишневого варенья с косточкой с добавлением пектина.

Чтобы варенье получилось густым обычно добавляют загустители. Я использую пектин - это очень просто и доступно. Это варенье можно готовить как из свежей вишни, так и из замороженной. Это на самом деле очень удобно - можно перерабатывать урожай не весь сразу, создавая себе запарку, а отложить на некоторое время. Также удобно готовить такое варенье в течение года - свежее и ароматное оно особенно порадует вас зимой своим ароматом, распространяющимся при варке. Подавайте вишневое варенье к чаю! Попробуйте приготовить рецепт варенья из абрикосов с листьями вишни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим густое варенье из вишни с косточкой

Ингредиенты

  • Вишня - 500 г
  • Сахар - 350 г
  • Вода - 90 мл
  • Пектин - 10 г

Инструкция

  1. Для приготовления рецепта "Вишня варенье с косточкой густое" возьмите свежую или замороженную вишню и сахар. У меня свежая вишня, но на пару дней я ее положила в морозилку, т. к. не было времени на готовку.

  2. Вишню переберите, можно даже до конца не размораживать, это абсолютно не влияет на результат. Главное, чтобы ягоды были чистыми.

    густое варенье из вишни с косточкой
  3. Добавьте к ягоде сахар и воду и доведите варенье до кипения. Но кипятить не нужно.

    густое варенье из вишни с косточкой
  4. Добавьте пектин и перемешайте. Снова доведите до кипения и немного - 2-3 минут покипятите на очень маленьком огне. Это не даст образовываться обильной пенке. Остудите варенье.

    густое варенье из вишни с косточкой
  5. Вот такое аппетитное и густое оно получается! Это настоящий мармелад с вишнями!

    густое варенье из вишни с косточкой
  6. Густое вишневое варенье из вишни с косточкой готово! Приятного чаепития!

    густое варенье из вишни с косточкой

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из вишни пятиминутка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Марго Антюфеева
Марго Антюфеева

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

alist
alist

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А густое варенье из вишни с косточкой — это очень вкусно!

polli98
polli98

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

vika
vika

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

asya82
asya82

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела густое варенье из вишни с косточкой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

etsow
etsow

А я рискнула приготовить варенье из замороженной вишни для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Аська Алова
Аська Алова

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

parisedi
parisedi

Сделала густое варенье из вишни с косточкой всё было очень вкусно отличный рецептик

hinyeduly
hinyeduly

Выглядит очень аппетитно

ussetluim
ussetluim

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

loroflo2003
loroflo2003

Спасибо огромное за рецепт густого варенья из вишни с косточкой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

eserof1980
eserof1980

Вкусняша, вкусняша!!!

otrisan
otrisan

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю густое варенье из вишни с косточкой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

polli75
polli75

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Михелькевич Рита
Михелькевич Рита

Приготовила густое варенье из вишни с косточкой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!