Фотография варенья из абрикосов с листьями вишни.
Варенье из абрикосов с листьями вишни
домашняя кухня, варенье из абрикосов с листьями вишни, варенье, Простой рецепт, семь порций
Рецепт вареньяПеред вами рецепт, как приготовить варенье из абрикосов с листьями вишни на зиму. Рецепт варенья довольно простой и быстрый, а само варенье вас непременно порадует новым отменным вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить рецепт царского варенья из абрикосов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 7
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей
Готовим варенье из абрикосов с листьями вишни
Ингредиенты
- Абрикосы — 1 кг
- Сахар — 500 г
- Листья вишни — 5-8 шт.
Инструкция
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Абрикосы выбирайте мягкие и сочные, из таких варенье получится наиболее вкусным.
-
Абрикосы переберите, удалите все поврежденные плоды. Ополосните фрукты, удалите косточки. Половинки абрикосов поместите в кастрюлю с толстым дном.
-
Засыпьте абрикосы сахаром и оставьте на 30-40 минут, время от времени помешивайте, чтобы выделилось как можно больше сока.
-
Поставьте кастрюлю с абрикосами на медленный огонь и доведите до кипения. Проварите 5 минут и снимите с огня. Оставьте варенье на 2-3 часа и снова поставьте на огонь. На этом этапе положите в кастрюлю листья вишни, ополоснув их холодной водой. Я кладу листья прям на веточке, тогда их легче вынимать потом. Двух веточек будет достаточно. Варите варенье на медленном огне 15 минут, аккуратно помешивая, стараясь меньше повреждать абрикосы.
-
Из готового варенья выньте листья вишни, они свою функцию уже выполнили, отдав аромат и легкий привкус варенью.
-
Разлейте варенье по чистым стерилизованным банкам и плотно укупорьте. Не забудьте немного варенья оставить, чтобы уже сейчас полакомиться этим вкусным десертом! Приятного чаепития!
На заметку
В этом году урожай абрикосов просто отличный, поэтому просто необходимо успеть закатать из них как можно больше вкусностей на зиму. В моем погребке уже хранится абрикосовый джем с апельсином, несколько видов абрикосового варенья с косточками и без, а сегодня я хочу вместе с вами поэкспериментировать и приготовить варенье из абрикосов с листьями вишни. Многие мои знакомые советовали мне этот рецепт, утверждая, что варенье получается невероятно вкусным, а листья вишни выгодно подчеркивают абрикосовый кисло-сладкий вкус, усиливая его. Ну что ж, давайте пробовать!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из вишни пятиминутка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать варенье из абрикосов с листьями вишни по этому рецепту.
Будем пробовать!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить варенье из абрикосов с листьями вишни.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
А какие-то принципиальные отличия от варенья из замороженной вишни?
Asastarof, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт варенья из абрикосов с листьями вишни!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!