Фотография варенья из замороженной вишни.
Варенье из замороженной вишни
домашняя кухня, варенье из замороженной вишни, варенье, Простой рецепт, девять порций
Рецепт вареньяВаренье из замороженной вишни готовится по тому же принципу, что из свежей. Разница та, что замороженную вишню следует разморозить. Вишневое варенье - очень вкусное и красивое. Это - отличный десерт. Попробуйте приготовить рецепт варенья из абрикосов с листьями вишни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 9
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Домашняя
istee Простые рецепты Варенье из лимонов
Готовим варенье из замороженной вишни
Ингредиенты
- Вишня замороженная без косточек — 1,5 кг
- Пектин — 6 ст.л.
- Лимонная цедра — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1/4 стак.
- Сахар — 5 стак.
Инструкция
-
1. Выложите замороженную вишню в дуршлаг, вниз поставьте миску. Сок сохраните.
-
2. Затем в кастрюле смешайте размороженную вишню, сок, пектин, лимонный сок и лимонную цедру.
-
3. Доведите до кипения. Поставьте огонь на средний и варите, периодически помешивая.
-
4. Добавьте в кастрюлю сахар и мешайте, пока он не растворится.
-
5. Понизьте огонь до средне-медленного и доведите до кипения - пузырьки должны равномерно лопаться на поверхности.
-
6. Варите варенье в течение минуты. В процессе варки периодически помешивайте и снимайте на тарелочку образовавшуюся пену.
-
7. Разлейте варенье по стерилизованным горячим баночкам и прикройте стерилизованными крышками, до конца их не закручивайте. Поставьте баночки с вареньем в кипящую воду для стерилизации на 5 минут. Затем закрутите и оставьте до остывания. Варенье из замороженной вишни можно хранить до года. Приятного аппетита!
На заметку
Варенье из замороженной вишни готовится следующим образом. Вишня размораживается, обязательно надо сохранит сок. Затем вишню с соком и другими ингредиентами надо выложить в кастрюлю и варить до загустения. Из указанного количества вишни получится около 1,3-1,4 л варенья.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из вишни пятиминутка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Пасибо тебе istee.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо еще раз ,istee, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
А на приготовление варенья из замороженной вишни меня вдохновил рецепт варенья из замороженной клюквы. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
ДА!!! istee, огромное спасибо, за рецепт варенья из замороженной вишни.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Рецепт просто бомба!!!!
варенье из замороженной вишни готовить просто и не долго!