Рецепт варенья из тыквы с апельсином и лимоном

Фотография варенья из тыквы с апельсином и лимоном.

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

домашняя кухня, варенье из тыквы с апельсином и лимоном, варенье, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт варенья

Это невероятно сладкое и ароматное варенье. Цитрусовые придают совершенно новый вкус тыкве: сразу и не скажешь, из чего варенье. Обязательно попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт варенья из тыквы с имбирем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим варенье из тыквы с апельсином и лимоном

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Тыква — 1 кг
  • Сахар — 800 г

Инструкция

  1. Подготовим тыкву, цитрусы и сахар.

  2. Порежьте тыкву удобными кусочками, чтобы легче было снять толстую кожуру и удалить внутренние волокна.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  3. Далее порежьте тыкву на кусочки желаемого размера.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  4. Засыпьте сахаром, оставьте пускать сок на несколько часов. Как только сок покроет тыкву - можно ставить его на огонь.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  5. Вымытые лимон и апельсин порежьте на половинки, выдавите из них сок.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  6. Сок процедите, косточек быть не должно. В варенье можно добавить цитрусовые кусочками: тогда нужно снять кожуру, иначе варенье будет горчить.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  7. Вливаем сок апельсина и лимона, доводим варенье до кипения.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  8. Варим 45-50 минут при слабом кипении под приоткрытой крышкой. Готовое варенье раскладываем по стерильным баночкам и закатываем.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном

На заметку

Очищаем тыкву и режем на кусочки тыкву, засыпаем сахаром и оставляем пускать сок. Время зависит от сорта тыквы, у меня ушло 4 часа. Потом добавляем кусочки или сок лимона и апельсина и варим 50 минут. Готовое варенье раскладываем по баночкам и закатываем. Удачи!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала цукаты из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ediga
ediga

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Хуторская, ваш рецепт варенья из тыквы с апельсином и лимоном самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Латыпова Виолетта
Латыпова Виолетта

Хуторская, я только смотрела рецепт, но уже хочу варенье из тыквы с апельсином и лимоном приготовить!

balinova_87
balinova_87

Прекрасный рецепт варенье из тыквы с апельсином и лимоном!
Лучше делать варенье из тыквы с апельсином и лимоном строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Барсегян Светлана
Барсегян Светлана

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

latenko_84
latenko_84

Не рецепт, а песня!!!

noneseda
noneseda

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Латыпова Элла
Латыпова Элла

Рецепт конфитюра из крыжовника с лимоном и мелиссой немного другое, но тоже интересно.

Бухова Анна
Бухова Анна

Пасибо тебе Хуторская.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

lonerin1988
lonerin1988

Пасиба))
по рецепту делаю))

yussom
yussom

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ojareders1999
ojareders1999

Приготовила варенье из тыквы с апельсином и лимоном на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

idullu
idullu

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

terofall
terofall

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

kurina_82
kurina_82

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку