Рецепт арбузного варенья с апельсином

Фотография арбузного варенья с апельсином.

Арбузное варенье с апельсином

домашняя кухня, арбузное варенье с апельсином, варенье, Простой рецепт, шестнадцать порций

Рецепт варенья

Экзотическое варенье! Удивляй родных и друзей!

Однажды сотрудница дала мне попробовать интересное варенье, я никак не могла понять из чего оно приготовлено, единственное что было ясно, это присутствие цитрусового вкуса. Когда тайна была раскрыта хозяйкой, моему удивлению не было конца и края: варенье приготовлено из арбузных корок! Дождавшись августа, я таки попробовала приготовить чудо-заготовку самостоятельно, рецептом делюсь с вами! Попробуйте приготовить рецепт варенья из морошки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 д 19 ч 10 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим арбузное варенье с апельсином

Ингредиенты

  • Арбузные корки - 1.5 кг
  • Сахар - 1 кг
  • Апельсины - 150 г

Инструкция

  1. Итак:

  2. - выбираем емкость для варки, она должна быть эмалированной.

  3. - с арбузных корок срезаем цветную часть (нужна только белая прослойка между коркой и мякотью), нарезаем их кубиками.

  4. - засыпаем подготовленные корочки сахаром и отправляем на плиту, доводим до кипения, убираем с огня и оставляем ровно на сутки.

  5. - по прошествии нужного времени повторно кипятим варенье и оставляем на 12 часов (варить нет необходимости, только довели до кипения и все).

  6. - в третий раз кипятим варенье, цедру апельсина (предварительно фрукт моем) натираем на терке, выжимаем апельсиновый сок и варим 5 минут, после чего раскладываем ароматное варенье по сухим стерильным банкам (не забудьте оставить на пробу).

  7. Когда варенье остынет до комнатной температуры, можно переносить его на хранение в погреб.

  8. Удачных кулинарных экспериментов вам и всего самого хорошего)

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из крыжовника с апельсином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Сантоянни Валентина
Сантоянни Валентина

Tyushova_73, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

kutseva_80
kutseva_80

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт арбузного варенья с апельсином меня выручил!

lyuda96
lyuda96

Огромная благодарность вам,tyushova_73…))))

yuliya
yuliya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

ompedo
ompedo

Спасибо дорогуша чувствую рецепт арбузного варенья с апельсином станет любимкой
хочу хочу

Вита Звёздочка
Вита Звёздочка

Это было превосходно...
чуть арбузное варенье с апельсином вместе с пальцами не слопала)

agata
agata

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила варенье из тыквы с апельсином и лимоном, мужу очень понравилось.

svetlana79
svetlana79

Tyushova_73, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

sowouns
sowouns

Бесподобный рецепт арбузного варенья с апельсином!!!
Все получилось, спасибо, tyushova_73!!!