Рецепт брусничного варенья

Фотография брусничного варенья.

Брусничное варенье

домашняя кухня, брусничное варенье, варенье, Простой рецепт, пять порций

Рецепт варенья

Брусничное варенье получается невероятно вкусным и сытным. Оно хорошо хранится в холодильнике в стеклянных баночках. Очень вкусно кушать варенье, запивая его горячим чаем. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт варенья из одуванчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей, На десерт

Готовим брусничное варенье

Ингредиенты

  • Брусника — 3 л
  • Яблоки зеленые — 5 шт.
  • Сахар — 2,5 кг
  • Вода — 1 стак.

Инструкция

  1. Яблоки промываем и очищаем от кожуры. Нарезаем кубиками и заливаем водой, ставим на огонь и доводим до кипения.

  2. Засыпаем сахар, медленно перемешиваем, чтобы он полностью растворился. Яблоки должны размякнуть.

    брусничное варенье
  3. Засыпаем бруснику, доводим до кипения и варим еще 5 минут.

    брусничное варенье
  4. Раскладываем готовое варенье по стерилизованным баночкам. Переворачиваем их, накрываем одеялом и ждем, пока варенье полностью остынет.

    брусничное варенье
  5. Остывшее варенье храним в холодильнике. Приятного аппетита!

    брусничное варенье

На заметку

Яблоки нарезаем кубиками и заливаем водой. Доводим до кипения и добавляем сахар, перемешивая, даем ему полностью раствориться. Засыпаем бруснику, снова кипятим и варим еще 5 минут. Перекладываем варенье в баночки, даем ему остыть и храним в холодильнике. Удачи!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из шелковицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Роза Щелыванова
Роза Щелыванова

По совету коллеги приготовила этот брусничное варенье.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

timatear2002
timatear2002

Все понятно и наглядно в рецепте брусничного варенья.
Готовить с Груничева одно удовольствие!

idifitse1980
idifitse1980

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

avteikina_98
avteikina_98

Пошла пробовать…)))))

Крекотун Галя
Крекотун Галя

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

yelka
yelka

Впервые в жизни замахнулась на брусничное варенье, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

anotherpages
anotherpages

И от меня вот ссылка на варенье из жимолости.