Фотография конфитюра из крыжовника с лимоном и мелиссой.
Конфитюр из крыжовника с лимоном и мелиссой
домашняя кухня, конфитюр из крыжовника с лимоном и мелиссой, варенье, Простой рецепт, десять порций
Рецепт вареньяПопробуйте приготовить рецепт варенья из крыжовника изумрудное. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Домашняя
Рецепт домашней кухни yasya Варенье из лимонов Конфитюр Варенье из крыжовника
Готовим конфитюр из крыжовника с лимоном и мелиссой
Ингредиенты
- Крыжовник 1 кг
- Лимонная цедра 1 ст. л
- Пектин 1 пак
- Сахар 1 кг
- Мелисса 1 веточка
Инструкция
-
Крыжовник сполосните и обсушите. Отрежьте хвостики с двух сторон.
-
Разомните толкушкой или "разбейте" ягоды при помощи блендера (пюрировать не обязательно).
-
Добавьте тертую цедру одного лимона.
-
Поставьте на средний огонь и всыпьте пакетик пектиносодержащего средства (у меня "Конфитюрка"). Помешивая, доведите до кипения.
-
Постепенно добавьте сахар, размешивая до его полного растворения.
-
Затем доведите конфитюр до кипения, добавьте мелиссу и варите, постоянно помешивая, 5 минут.
-
Удалите веточки мелиссы. Горячим разлейте конфитюр по стерилизованным банкам.
-
И закатайте простерилизованными крышками. Переверните вверх дном и оставьте на 15-30 минут. Затем поставьте баночки на дно, чтобы конфитюр зажелировался в правильном положении. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Конфитюр из крыжовника с лимоном и мелиссой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала изумрудное варенье из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, yasya, рецептам.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Недавно готовила likemoms.ru/zagotovki/varenye/persikovy-konfityur, так мне даже не осталось)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Девочки, конфитюр из крыжовника с лимоном и мелиссой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.