Рецепт чернично-малинового варенье

Фотография чернично-малинового варенье.

Чернично-малиновое варенье

домашняя кухня, чернично-малиновое варенье, варенье, Простой рецепт, две порции

Рецепт варенья

Попробуйте приготовить рецепт варенья из одуванчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим чернично-малиновое варенье

Ингредиенты

  • Черника – 800 г
  • Малина – 400 г
  • Сахар – 1,1 кг

Инструкция

  1. Варенье, сваренное только из одной черники, имеет несколько пресноватый вкус, поэтому лучше всего готовить его с добавлением других, более ароматных, ягод. Особенно вкусным оно бывает с малиной. Попробуйте, не пожалеете!

  2. Для приготовления чернично-малинового варенья нужно взять спелые ягоды черники и малины, а также сахар.

  3. Выложить ягоды в эмалированную посуду и засыпать сахаром.

    чернично-малиновое варенье
  4. Ягоды и сахар перемешать.

    чернично-малиновое варенье
  5. Оставить ягоды на ночь, чтобы смесь пустила сок. В процессе настаивания массу несколько раз перемешать.

    чернично-малиновое варенье
  6. Утром ягоды перемешать, выложить в варочную емкость, поставить на слабый огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара, а затем варить на среднем огне в течение 40 минут.

    чернично-малиновое варенье
  7. Готовое варенье разлить горячим в банки, укупорить, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

    чернично-малиновое варенье
  8. Чернично-малиновое варенье готово, можно пробовать!

    чернично-малиновое варенье

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из шелковицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Журий Инга
Журий Инга

Прикольно получилось класс!!!

golub_85
golub_85

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Ариша Билоконь
Ариша Билоконь

Чернично-малиновое варенье прелесть, спасибо за рецепт

zhenya89
zhenya89

Спасибо за рецепт!
теперь чернично-малиновое варенье -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

malanova_89
malanova_89

Думаю приготовить малиновое варенье в мультиварке likemoms.ru/zagotovki/varenye/malinovoe-varenye-v-multivarke, кто-нибудь пробовал?

ejomusomi
ejomusomi

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Ольга Курина
Ольга Курина

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Коровка Александра
Коровка Александра

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Зубяк Ольга
Зубяк Ольга

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

renorter
renorter

Никогда не делала, попробую обязательно!

zhenya
zhenya

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!